厨房排烟系统安装：

- 在进行排烟系统的安装前，需要根据酒店厨房的具体情况进行设计，并依照相关的安全法规和建筑规范进行操作。

- 排烟系统应该将废气从厨房内部有效地排出，并确保废气不会由于倒流或回流而污染其他区域。

- 安装过程中，应注意选择适当的材料和设备，并确保其符合和规范要求。同时，还需要保证安装质量，避免漏气和安全隐患。

酒店厨房排烟系统工程设计要点

1、局部排风部位及要求

中餐厨房：其烹调的发热量和排烟量一般较大，排风量也较大，排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响，可选用消洗烟罩。

蒸煮间：此间对新风的要求较低，但排风效果一定要好，否则，蒸汽将充满整个工作间，影响厨师工作，排气排出的主要是水蒸气，可以不采用和净化装置，直接排出。

西餐厨房：烹调量并不很大，但要求设备多而全，厨房排烟工程，排风量要小于中餐厨房。

洗碗间：需要较大的排风量。

由于排油烟管不能通过建筑梁缩小管道通风面积，厨房排烟施工，否则会增加横截面阻力，导致气流不畅。因此，在设计排油烟管时，食堂厨房排烟，应尽量保持横截面积不变，以减少横截面阻力，确保管道通风顺畅。

当排油烟管通过建筑梁或避免其他设备管时，排油烟管的一段不得低于整体排油烟管的平面。否则，福州厨房排烟，使用一段时间后，管道会被油污覆盖，影响管道的正常通风。

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