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商用厨房设备烟罩的安装工艺流程(下)

下面我们继续学习商用厨房设备烟罩的安装工艺流程(下),由广州天圣为您解答,希望对您有所帮助。

安装包尾工作

烟罩吊装好后,打好未打完的螺丝,在污水槽和距污水槽底上100mm的折边处涂抹上玻璃胶,以防漏油污.要处理好各焊点打磨,上洗钢水,用清水清洗洗钢水,装好隔油网,每2个隔油网之间相隔100mm间隙,如需安装烟罩灯的,可叫电工安装好烟罩灯,原则上按每位炉眼上方装一盏烟罩灯,一头煲仔炉上方装一盏烟罩灯。

竣工注意事项

吊装风管时,不能在烟罩外斜面上走动,运罩安装好后要塞好回水口,浪水槽盛满水24小时,检查焊接口是否有渗漏现象以便修补.水,电到位后交货前行运水调试,在工程完工验收前,把所有胶纸撕去,幼儿园商用厨房,并挂上油斗。












不锈钢厨具怎样清洗更好?

不锈钢厨具怎样清洗更好?下面由广州天圣厨房设备有限公司为您简单解答,单位商用厨房,希望对您有所裨益。



【1】勤擦,不要积攒。用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光明剂擦亮。罗卜或小黄瓜的横切面蘸去污粉,摩擦不锈钢厨具,待擦亮后冲洗干净,即光亮如新。橱具因为总要与水、火打交道,假如不悉心打理,寿命会缩短。


【2】不锈钢水槽若有水斑时, 力动机电 可以用去污粉或菜瓜布刷洗,而且要避免重击或者尖锐异物损伤表面。厨房内刷有油漆的器具,常有漆膜脱落、细裂、划伤等情况。维修漆膜脱落,医院商用厨房,要用铲刀把起皮的油漆刮掉,除去霉染物,再用砂纸打磨干净基层,也要注意底漆与面漆配套,此类情况发生于湿度较大的房间内。






【3】在厨房内的漆涂橱具及卫生间门扇等装饰构件,应用油漆将其六面封闭好,以防止湿气。


【4】漆膜细裂主要是由于面层油漆硬度过高而造成的,应将其打磨掉, 力动机电 选用柔韧性好的油漆来涂刷,掌握好固化剂的用量比例,且不宜涂得过厚。


【5】当漆膜划伤很轻时,可以喷涂家具护理剂,用干净的毛巾擦抹,划痕较深时,用水磨砂纸轻轻研磨并与周边自然顺平,再涂抹家具护理剂上光。但若砸划很严重,出现了沉陷的纹点时,应分次点滴面漆,直到蕞后滴平。


洗涤时要注意不发生表面划伤,避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等。



商用厨房设备燃气炉出现故障怎么办?下面由广州天圣厨房设备有限公司为您简单解答,希望对您有所帮助。


商用厨房设备燃气炉出故障原因可能会有多种,我们要根据实际故障去解决办法。


故障一:炉灶火虚

原因1:主火燃气量过大或过小,调节主气阀门旋钮进行调节。

原因2:主火出气口有异物堵塞,将压火(盖帽)挪开,用细物将出气管通顺。

原因3:风机风量不足,调节风机出风挡片,具体调节如下——用两个17的扳手,一个扳住2号螺丝(不要让它动),然后调节1号螺丝,就能让出风量减小,但不能减的太多,保证长明火着不要熄灭。然后使用小号扳手固定3号位置,用17的扳手上紧2号螺丝进行风片的固定。








故障二:炉火偏

原因:主要是由于风机个别出风口被异物堵塞,通开即可。


故障三:长明火不着或者不能常驻

原因1:长明火出气量小,潮州商用厨房,调节长明火的出气量。

原因2:在关闭炉灶阀门时,风机出风量较大,进行调节风机出风量,具体方法参照上面所说。

原因3:长明火出气孔堵塞,使用“一”字型扳手,将上面的盖帽卸开,使用细物将气孔通开。


感谢如果您有厨房工程、厨房设备相关问题,可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。



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