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冰和干冰是不是同一原子构成？

不是，这是两种完全不同的物质 主要区别如下:

干冰与水冰的区别之一

成分不一样，水冰是由水或融水在低温下固结的冰称为水冰，干冰是固态二氧化碳。

干冰与水冰的区别之二

温度的区别，干冰温度为零下78.5度，干冰要比水冰的温度低很多，密度也比水冰的密度大。

干冰与水冰的区别之三

制冷效果，干冰的温度为零下78.5度，交城干冰，制冷效果比水冰的效果好，干冰是非常适合食品保鲜，保鲜效果很好。

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从食品保鲜方面来讲，块状干冰与冰块相比存在哪些优势？

如今，块状干冰已经被广泛应用到食品的冷藏保鲜中。那么从食品保鲜方面来讲，块状干冰与冰块相比有什么突出优势呢？

从降温方面来讲，块状干冰的蓄冷要比冰的蓄冷强上近两倍。并且在运用的过程中，块状干冰吸热升华不会对保存的物品造成任何损害。因为块状干冰升华后变成了无毒、无色、无味的二氧化碳气体。正是由于块状干冰超低的温度使得其在降温冷藏方面和运输方面得到了广泛的应用。因为它能够使物体在运输或者保存的状态下保鲜，防坏，长时间不变质等。

块状干冰还其到了环保节能的作用，一般在制造干冰的时候，其原料是工厂里排放出来的废弃中含有较高的二氧化碳。经过过滤得到高纯度的二氧化碳然后制造成干冰，在使用过后又变回二氧化碳并没有额外增加大气中的二氧化碳的量，可以说干冰是绿色环保产品。

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干冰常见的用途是应用于食品行业，防止物质腐烂和制作碳酸液体。在果汁或水中添加干冰都可以导致气泡饮料。干冰还有助于防止细菌生长，因此可以用于干果，种子，谷物和面粉防腐，电商运输干冰，以及延缓烘焙酵母生长。

干冰的另一个用途涉及，它经常用于防腐和运输生物样本。此外，美容手术还用干冰冷冻疣，这样能更容易切除不良组织。

干冰的另一个不常见用途是驱逐蚊子和木甲虫。蚊子受二氧化碳吸引会自然飞向干冰。如果在捕蚊器附近放几片干冰，舞台烟雾干冰，就可以确保蚊子不接近。将家具放入包含几磅干冰的密封冷藏箱镇中能够有效消灭木甲虫。这些昆虫和会在24小时内窒息而死。

干冰在娱乐行业的应用也广泛。舞台的雾气效果就是用干冰制成。当干冰与水接触时，它就会凝结并形成厚厚的白雾。

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