食品级焦亚硫酸钠可以用在粉丝、米线中

   粉丝、腐竹、米线等都是比较常见的吃食，为了使米线更白净、更筋道，有些厂家在米线中会添加一种名为焦亚硫酸钠的食品添加剂。那么焦亚硫酸钠是安全的食品添加剂吗？

   焦亚硫酸钠在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。由于具有增白、增筋和防腐的作用，常会被添加于粉丝、腐竹、米线中。尽管我国《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）规定，博宇焦亚硫酸钠工业级，焦亚硫酸钠可使用于粉丝、粉条中，只要不超标、偶尔吃的话没有问题。

食品级焦亚硫酸钠作用

1）防褐变的作用，博宇焦亚硫酸钠厂家电话，酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，邯郸博宇焦亚硫酸钠，焦亚硫酸钠是一种还原剂，对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用，

0.0001%的就能降低20%的酶活性，博宇焦亚硫酸钠还原剂，0.001%的就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐变；另外，可以消耗食品组

织中的氧，起脱氧的作用；在者亚硫酸能与葡萄糖进行加成反应，防止食品中的葡萄糖与氨基酸进行糖氨反应，从而具有防褐变的作用。

1）废水：

本装置无废水排放

2）废气

1、废气来源及组成

本装置废气主要来自合成尾气、干燥尾气、负压引风气体。各部分气体SO2

焦亚硫酸钠能处理废水、废气

2、废气治理措施

1）采用2级碱液逆流吸收的处理工艺。

2）吸收后的尾气中SO2排放浓度小于50ppm。排放速率小于2kg/h。

3）吸收液回用到配碱岗位，硫和钠离子无损失。

3、废气排放值和排放量

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