海产品烘干机设备温度如何设设置,要看烘干海鲜的特性和干燥要求,下面介绍几种不同的虾烘干时温度的设置。
对虾耐高温。有效提高干燥温度可以缩短干燥时间。通常,温度的工作范围在62度到65度之间。因为对虾干煤后需要保持一定的含水量,虾类烘干房厂家,这样它的口感味道很好,所以它不是完全干的。一般在此温度下进行干燥和排湿,工作时间为4-5小时。对于不同大小的以对虾产品,时间会有所不同。虾仁是消费者经常食用的海鲜。需要通过烘烤、云皮和再次烘烤虾来获得。在脱皮初期,烘烤温度较高,可达68℃~70℃。经过2-3个小时的高温烘烤,虾皮变脆。在网袋中反 复摇晃后,虾皮就会脱落。取出虾仁,按照所需的干燥度再次烘烤。温度可控制在62℃至65℃之间。虾皮体积小,需要颜色白,定温不能太高。它通常控制在40度左右,虾类烘干房哪有卖,需要大量的水分排出。因此,干燥系统需要设计一个直接排放系统。当干燥室的湿度较高时,启动直接排放系统以降低湿度。当湿度降低时,关闭直接排放系统以提高温度。需要重复此操作。虾皮的含水量大,一次处理的量也大,为了满足客户的需要,托盘的层数可以增加,密集一些,循 环风量的设计应为常规设计的两倍。
目前我国海产品总产量3500万吨,我国海产品正朝着深加工方向发展,依靠技术创新提高产品竞争力。海产品加工应采用新方法、新工艺、新技术,在现有加工技术的基础上进行技术创新。作为海鲜干加工中的重要环节,其烘干技术直接影响到海鲜的加工深度。毫无疑问,在海鲜干燥行业,烘干是一个耗能很大的过程,需要烘干和加工的海鲜产品很多,因此空气能热泵海鲜烘干设备具有很大的发展潜力。
水产品烘干机是用来烘干鱼、虾、蟹、贝类等的烘干机设备,虾类烘干房制造厂,水产品干燥加工对其储存、运输非常重要,因此水产品烘干机在水产养殖业和生产企业中的应用也有着举足轻重的地位。
干鱼比鲜鱼更耐储存,而且容易运输。而且,鱼干口味,深受群众喜爱。随着水产养殖业的发展,鱼干已成为当地渔民增加收入的方式之一。传统的渔民用晾晒的方法干燥少量的鱼,虽然依靠太阳晒干成本不高,但卫生问题令人担忧。由于金鲳等海鱼肉厚,虾类烘干房,需要切割干燥,蛋白质丰富,容易吸引许多苍蝇产卵,卫生状况不佳。其次,依靠阳光干燥效率低,需要在晴天干燥几天。阴天或干燥时间不足可能会导致鱼干含水量高,容易发霉,并在后期储存时易发霉。空气能水产品烘干设备鱼干烘干机的优点1、采用热泵水产品烘干设备对鱼干进行综合干燥,能耗低,有效降低运行成本2、干燥过程应通风良好,鱼干表面应加热均匀,无需人工进入翻转。保持鱼干的光泽,成品质量可以统一。3、干燥过程,干燥过程中没有过热或燃烧的危险4、自动温湿度控制,精度高。有效避免人工操作造成的不干燥或过度干燥现象,降低劳动强度和操作成本5、通用性强,鱼干烘干机可一机多用,可用来烘干鱿鱼、大虾、虾米等海产品,还可用来烘干果蔬、食品等,降低了投资成本,提高了设备的有效利用率。
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