这样的土榨食用油团购你敢吃吗？ 

   我们吃的醉多的食用油就是食用油团购，顾名思义就是用花生压榨的食用油，小编听说还有一位竞争对手，叫做土榨花生油，这种土榨花生油便宜，炒菜又香，据说很有市场，但是消费者常常会忽略掉其中的危险，那就是花生原料可能产生的黄曲没素，这种黄曲没素为分子真菌毒速，是一种具毒物和强致爱物质，是迄今为止发现的各种真菌毒速中醉稳定的一种，据小编了解，发霉的花生含有大量的黄曲没素，它的毒性是砒双的68倍。

       市场上不乏专营土榨食用油团购的小作坊，他们都是主打现场制作，传统工艺，健康天然这一些概念来吸引顾客，生意十分兴旺，但是这些小作坊周边环境杂乱，生产场地多为半开敞的简易建筑，现场卫生条件较差，据小编了解，一些不法商户为了让自己榨的油更香，就往食用油团购里加一种特之的香料，而这种香料竟是用发霉、发臭的花生制做的。

      在南方的多个城市中，除部分土榨花生油生产质量无法保证外，不少作坊还公然掺入棕榈油，蒙骗消费者，此外，土榨食用油团购生产工业简陋，也是安全隐患之一。正规食用油团购的加工需要经过筛选、去杂质、压榨、过滤、包装等过程，超市食用油团购，但基本上所有的土榨花生油在生产过程中，程序有的被简化，有的被省略。

刚榨出来的花生油该怎么保存？

   我们都知道新榨出来的花生油是很香的，也是很好吃的，但是我们不可能一下就吃完，所以还是要存放起来以便我们每天都能吃到新鲜的，龙大食用油团购，那么新榨出来的花生油该怎样保存呢？

   1.用玻璃或陶瓷容器保存：选用玻璃或者陶瓷容器，千万要记住了，花生油不要用塑料容器存放，不然长时间使用塑料容器，会造成塑料的成分溶入花生油，导致花生油变质变味

   2.避光储存：花生油需要避光储存，阳光或者灯光的直射会加速油液的酸化，产生对人体有害的醛酸类物质，是致癌的一个很重要因素

   3.远离高温：预防高温的现象，高温环境对于花生油中的成分的破坏是比较严重的，所以必须要注意防止高温，储存温度以10℃-15℃为好，一般不应超过25℃，夏季不宜储存，食用油团购，应尽量购买新鲜花生油，经常食用新鲜油

   4.注意食油内不能混入水分，否则容易使油脂乳化，混浊变质，也可按40:1的比例往油中加入热油，可起到吸收水的作用

   5.隔绝空气水分：花生油储存要隔绝空气和水分，空气中的氧气和水中的微生物都易导致油液被氧化，产生酸类物质，影响人体健康。因此在存放花生油时，容器的盖子要盖紧，容器倒入花生油前要保持干燥

   6.不要和旧油混合 使用过的旧油，尤其是煎炸过的，千万不要和新油混合起来存放，因为花生油如果经过高温烹调，油就会产生氧化，部分氧化的旧油如果混入新油中，会加速新油变质

  如何判断哪种食用油团购更好？

   随着生活水平的提高，福临门食用油团购，肥胖、异常等越来越普遍，这和人们一直以来习惯高温炒菜、食用油团购的做菜习惯密切相关，做菜时油放的多一些确实是比较香的，但是时间长了便会对人们产生一些不好的影响，所以我们平时做饭时，一定要少放油，特别是家里有老人小孩的，更是要少吃一些油，一定要控制好每天的食油量。

   如何判断哪种食用油团购更好？

   1.看生产工艺

   目前食用油团购的生产方法主要有两种，一种是物理压榨法，另一种是化学浸出法，物理压榨的油是传统做法，经过螺旋压榨，榨出的油能保持油原汁原味的清香，而浸出法是添加化学制剂，将油脂原料经过浸泡后再进行高温提取，由于传统压榨的工艺可以油脂原料同化学溶剂的接触，因此选油的时候好选用传统压榨工艺的食用油团购

   2.看原料

   很多食用油团购都标识了和的字眼，消费者总是很困惑，不明白其中的缘由，食用油团购其实和的区别是在原料的选择上，的食品安全性一直受到各方质疑，的食品是否安全我们现在还不能妄下定论，但是在食用油的选择上还是选用食用油会更加的安全，目前形成规模的作物有：大豆、玉米、棉花、油菜等

   3.闻气味，观色泽

   品质好的豆油为深黄色，花生油一般为淡黄色和浅橙色，菜籽油为黄中带绿或者金黄色，如果生产过程中加入或者杂质，颜色和透明度会发生改变，好的食用油放在手心上，搓后闻其气味，应该有原料本身的香味，而不该有其他的异味，如果有轻微的腥味儿或者臭味儿，就可能是“”了

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