焦亚硫酸钠在面粉中起什么作用

焦亚硫酸钠在面粉中起什么作用

所谓的面筋就是小麦蛋白，这蛋白既无法增多也无法减少。不论加任何添加剂都不过是改变面筋的特型而已。如果你想得到更多面筋那只能使用更好的高筋面粉，高筋面粉产地又属秦岭以北的为好。

使得面制品疏松、防潮。

食品级焦亚硫酸钠可用于食品加工，改善食品的口感。漂白剂 用于制造糕点等食物的面粉当中，对其进行漂白。

焦亚硫酸钠用途

焦亚硫酸钠用途

1.用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里，焦亚硫酸钠食品级，冰粒膨胀细腻，粘稠性能好，甜味温和，焦亚硫酸钠防腐剂，少含或不含胆固醇，风味纯正，落口爽净，口感良好，用量10%~25%。

2.使用于糖果时可增加糖果的韧性，防止返砂和烊化，改善结构。降低糖果甜度，四平焦亚硫酸钠，减少牙病，降低粘牙现象，改善风味，焦亚硫酸钠厂家，预防潮解，延长保质期，用量一般10%~30%.

焦亚硫酸钠产品含量97.5%以上。颜色纯白。

硫收率99.9%以上。

很好的解决了合成副反应对含量的影响，保证了产品的高含量。

设计完善的尾气处理，并解决了系统水平衡，保证了硫回收率高于99.9%

对间歇排放的SO2设计了收集系统、对粉尘进行控制，改善了操作环境。

采用SO3化学除硫，气体洁净度高，产品含量高。

焦亚硫酸钠防腐剂-四平焦亚硫酸钠-鲁秋盐化由山东鲁秋盐化有限公司提供。山东鲁秋盐化有限公司是从事“氯化钙,氯化镁,氯化钠,纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：单连秋。