气浸鸡炉-信诚厨具设备-浸鸡炉
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司






浸鸡炉浸鸡炉操作简单,省力、省时,卫生等工作效率相当于十多个人的手工劳动,深受各酒店、饭堂、菜场及农产品加工户的喜欢。使用要求和维护:将宰好的家禽用65℃~80℃的热水烫均匀。然后开启机器,放入机桶内(姜、马铃薯、鱼可直接放入)。约十来秒钟、开启水龙l头,使毛或姜皮等冲出。稍刻便可停机取出。小巧灵活的设计便于移动设备,功率的设计确保快速的出菜速度




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浸鸡炉采用微电脑智能控制系统:1.一键制作2.定时自动升降3.自动调节温度4.定时定温5.分段调节

浸鸡炉设备特点:自动浸鸡炉程序控制比人工做得好,升降次数和浸泡时间,设置好后,按确认键,当温度达到设定的温度,浸鸡炉,升降杆就会下沉到缸里,自动浸鸡炉让做白切鸡出品标准化,根据设定的程序开始运行;一次设定,省时省力,降低培训成本,是提高厨房出品效率和品质的之选。


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