在制冷系统中大部分导热是以潜热的导热方式进行热交换，也有小部分是以显热方式进行热交换。这样，喷雾冷冻干燥机，被冷却物体便得到冷却，而制冷剂蒸汽又被压缩机吸走，大型冷冻干燥机，开始下一个循环周期。这样，冷冻干燥机，制冷剂在系统中经过压缩、冷凝、膨胀（节流）、蒸发四个过程完成了一个循环，如此周而复始地不断进行，工业冷冻干燥机，通过连续制冷循环，实现了制冷的目的。

 他们的区别是冷干机是通过冷媒压缩机冷凝水蒸气，之后再将空气回温来达到降低相对湿度的目的；过滤器是通过滤芯精密的空间网状结构滤除固体尘埃和液体的水分、油滴颗粒。水冷式超低温真空冷冻干燥机对环境温度不敏感，不过它对冷却水的要求更高，但水冷式的安装较风冷式复杂；冷冻干燥就是将含水物质，先冻结成固态，而后使其中的水分从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的方法。

真空冷冻干燥机的详细使用方法如下：

　　一：标准型

　　1)将样品放入料盘中，然后将料盘放入冻干架中，放置并固定样品温度传感器，将冻干架放入冷阱中，盖上保温盖进行预冻，预冻至样品完全冻结并保存一段时间。

　　2)从冷阱中取出预冻材料托盘和冻干架，将支撑托盘放在冷阱口上方，将冻干架放在支撑托盘上，用玻璃罩盖住。

　　3)拧紧充气阀，点击屏幕上的“真空表”按钮，屏幕显示真空度为110kpa，然后点击“真空泵”按钮启动真空泵。真空度迅速下降，小于等于10Pa为正常。

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