狮山街道四菜一汤-好滋味餐饮管理
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视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司






苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,四菜一汤,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。

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喝水避开五大误区才健康


      误区一:片面强调水中矿物质

      矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受大家喜爱。但不少人却认为矿物质含量越高越好,其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质,但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。反之,当水中矿物含量超标时,还会危害人体健康。例如,当饮用水中的碘化物含量在0.02-0.05毫克/升时,对人体有益,大于0.05毫克/升时则会引发碘。


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菜品单调,油水少,炒菜成了水煮菜,5个菜中3个菜成了摆设,员工吃不饱抱怨声不断,相信这是所有后勤餐饮、伙食负责人都tou痛的问题。换一家不行再换一家还是老样子,为什么呢?因为很多快餐公司一味的追求色泽而忽略了口感,一味的追求数量而忽略了质量,一味追求利润而忽略了品质。所用的厨师以及厨房管理人员没有直接面对用餐人员的建议及意见,现场分餐人员和厨房工作人员缺乏有效的沟通,造成快餐公司针对用餐人员的反馈意见没有及时做出改善,导致了客户满意度越来越低……这问题是目前大部分快餐公司普遍存在的问题。



苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。

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现在,大部分的单位和公司、企业都选择将食堂的经营权转让出去。食堂承包越来越流行,也给食堂承包带来了激烈的竞争。现在大部分年轻人在找工作的时候,会考虑到很多问题,不再像是以前那样要求高的工资和薪水福利,五险一金,过年过节有没有节日补贴,是否有年终奖等等,还会考虑一个重要的问题,就是就餐问题,有没有提供员工餐等等,这些都是现在找工作的年轻人考虑的问题。












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