上海酒店服务与管理在线仿真教学品牌“本信息长期有效”
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视频作者:北京利君成数字科技有限公司






虚拟调酒教学实训系统

“虚拟调酒教学实训系统”运用虚拟现实技术与教材相结合,完全再现模拟了调制鸡尾酒的方法和流程,通过展示多种鸡尾酒、原料酒及调制过程中使用的工具,酒店服务与管理在线仿真教学品牌,搭配鸡尾酒内容的知识讲解、所用配料的背景等,让学生熟悉和掌握鸡尾酒调试的基本知识和调制流程,同时结合多媒体视频等手段,课程内容丰富、互动性强。

本系统场景以酒吧教室的内部主体为环境,再现了酒品陈列柜、吧台、酒具等酒吧场景元素。通过虚拟仿真和交互的方式,将马天尼、金费兹等几十种鸡尾酒的调制过程模拟仿真,学生可选择鸡尾酒正确的调制方法、所需配料和计量、调制过程中使用到的工具及鸡尾酒使用的装饰物。系统还包括鸡尾酒基础知识讲解和酒品知识讲解、教学视频等知识内容,涵盖了调酒的多方知识面,学生可以全方面的掌握调酒相关的基础知识和技能。

系统采用三维建模、虚拟现实仿真技术,360°完全仿真酒吧服务的场景和调酒器具。包括酒吧环境,吧台,搅拌机、榨汁机、碎冰机等调酒设备,摇壶、混酒杯、量酒器吧匙等调酒工具,酒杯,常用装饰物等,所有学习内容均以直观可视化的方式呈现,方便学生理解记忆,也极大地提高了学习效率。



调酒服务虚拟教学实训系统

北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:前厅服务虚拟教学实训系统、 客房服务虚拟教学实训系统、 餐饮服务流程演练虚拟教学实训系统、 餐饮摆台技能训练虚拟教学实训系统、 咖啡调制虚拟教学实训系统、 调酒服务虚拟教学实训系统、 茶艺服务虚拟教学实训系统、 酒店发展科普体验系统、 酒店管理理虚实一体化实训室建设等等。

本系统是国内头个虚拟调酒实训教学系统,填补了国内高校和高职高专等院校调酒课程实训教学的空白。从技术表现手段和实训效果上,都是一种革命性的突破。同时解决了以往调酒实训难度较大、成本较高的问题,开始了虚拟仿真式调酒教学的先河,促进事半功倍的教学效果。

系统主要内容包括了认识酒吧、酒吧器具设备认知、酒水出品服务、教学互动游戏、经典鸡尾酒调制等。



酒店管理软件操作实务

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课程性质与任务

本课程是酒店管理的课程,属于岗位平台课。当今,能够熟练操作和应用酒店管理软件是现代高酒店对酒店从业人才所必须的技能要求。本课程的开设,旨在让学生通过真实的酒店管理软件的学习,对酒店工作岗位能有更深一步的了解;掌握基本的酒店管理软件的操作,为今后的顶岗实习做好准备,也是适应今后就业的需要。



上海酒店服务与管理在线仿真教学品牌“本信息长期有效”由北京利君成数字科技有限公司提供。北京利君成数字科技有限公司在行业软件这一领域倾注了诸多的热忱和热情,北京利君成一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:梁经理。同时本公司还是从事酒店管理仿真软件,酒店管理虚拟教学,酒店虚拟实训的厂家,欢迎来电咨询。

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