建造食品原料冷藏库安装管理要求有哪些?
食品原料冷藏库是利用低温条件抑制食品板料中本身的微生物和细菌的生长繁殖速度,有效的维持保鲜食品原料的质量、自然的延长其储存时间。食品原料冷藏库温度一般设计控制在0-10℃。可以安装设计在低温冷库的隔壁,设计建造成组合冷库,可节省能源。
冷藏库储存食品原料时一定要注意贮藏时间,因为根据食品原料冷藏库温度条件,抑制微生物的生长也是只能限制在一定的时间内,不能像低温冷库保持其质量时间那么长。冷藏加储存的原料可以贮藏农产品水果、蔬菜类,同时根据温湿度要求,也可以贮藏以蛋类等已经加工的成品或半成品甜点、汤料等。
医用实验室冷藏库安装标准要求有哪些?
医用实验室在学校也是有很大的建造需求的,学校一般建造的是医用实验室冷藏库,有的学校里是有关医药专业的,所以是需要建造医用实验室冷藏库的,速冻冷库设备,从而使学生进行做实验的。
医用实验室的温度通常设定为10℃~30℃,湿度设定为35%-80%。
医用实验室冷藏库的建设标准要求有哪些呢?
建造医用实验室的环境是需要干净整洁的、交通也要便利、水源条件也要好一些,如果冷库建造的环境条件不好,还会对冷库有一定的影响。
医用实验室中的设备需要定期的清洁、消毒,使用的消毒剂不能对设备、物料及血浆造成污染,汕尾速冻冷库,消毒剂的品种需要定期的进行更换,低温冷库需要定期的化霜和及时清洁,还要进行记录。
医用实验室冷藏库设计建造有四点需要进行注意:
需要保证冷库中的设备正常运行,需要的电源接口设置;
网络接口,医用实验室中试验出来的数据,专业速冻冷库建设,需要实时的记录;
医用实验室的地面也是需要保持整洁干净的,
库内中的设备进出实验室的通道和门的宽度要留有充足。
高标冷库是投资热点
目前,我国现存冷库中,传统冷库仍是主流,高标冷库占比较低。但高标冷库的需求规模逐年增长,未来增速逐渐加快,20平的速冻冷库需要多少钱,主要由两大因素驱动。
其一,苏通及消费端客户是拉动高标库需求的主力:生鲜线上零售是高标冷库租赁需求中占比很大的行业,约占高标冷库总需求的1/3;近年来生鲜线上零售行业进入高速发展阶段,18-21年的年复合增长率高达59.4%。
其二,下游用户的冷库需求升级。传统冷库普遍存在效率低下、能耗高和存在食品安全隐患等问题,无法充分满足下游用户的需求,大量需求或将从传统冷库逐渐向高标冷库迁移。
经冷库视界模型测算,2021年我国高标冷库需求规模达到165亿元,未来将加速增长。