四， 干冰化的快是因为，大多是因为温度高引起的，干冰批发，因此，不能把干冰放在温度高的地方，尽量凉爽通风的环境下，即安全又能使干冰保持制冷时间更长，不会很容易会化掉。

　　五， 通常我们在运输海鲜时，需要弄点食品干冰放在海产品周围，这样可以使海鲜长时间保持新鲜，但选择干冰时使用块状的干冰块，在途中可以维持更长的制冷效果。

　　如果要知道干冰能保持长时间不会化掉，需要从干冰的使用，干冰规格以及储存方式、外部条件和运输方式等多个方面综合考虑，以求正确的估算干冰在运输中能维持的时间。

尽管干冰使食物的保鲜效果比冰块好得多，但干冰的运输和保存都要很慎重。放干冰的冰箱，有时会冲击冰箱门，发出声。究其原因，干冰生产，是市民将买了含有干冰保鲜的食品和干冰一同放在冰箱里。因为干冰的常压下沸点为-78.5℃，温度高于-78.5℃干冰就会升华；而冰箱冷冻时的温度也就在-20℃左右，干冰，如此冰箱门处会积聚大量干冰升华后的气体（相当于干冰体积的600~800倍），时间久了就会挤压而冲击冰箱门。科学研究表明，干冰储存在的冷冻箱里，保存期是5~10天；倘若过了这个时期，干冰便开始结成冰团甚至气化，使用效果将明显降低。干冰运输时应采用壁厚且质量完好的泡沫箱，泡沫箱也要扣严并用封箱带封严，以免碰裂。

干冰安全规则： 1）儿童：没有成人监督，切勿使用干冰。如果不小心使用，干冰会造成严害！ 2）切勿将干冰存放在密闭容器中。当干冰从固体直接熔化成气体时，气体会在容器中积聚直至爆裂。锋利的集装箱将飞到各处。确保您的容器通风！存放干冰的位置是发泡胶胸部，盖子宽松。 3）不要用皮肤接触干冰！使用钳子，绝缘（厚）手套或烤箱手套。由于干冰的温度很冷，它会导致严重的。如果您怀疑您有冻疮立即寻求帮助。

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