加湿系统

与普通果蔬冷库相比，由于气调贮藏果蔬的贮藏期长，果蔬水分蒸发较高，为抑制果蔬水分蒸发，降低贮藏环境与贮藏果蔬之间的水蒸气分压差，要求气调库贮藏环境中具有的相对湿度，这对于减少果蔬的干耗和保持果蔬的鲜脆有着重要意义。一般库内相对湿度能保持在90％—95％之间。　　

常用的气调库加湿方法有以下几种：　　

(1)地面充水加湿；　　

(2)冷风机底盘注水；　　

(3)喷雾加湿；　　

(4)离心雾化加湿；　　

(5)超声雾化加湿。

冷库用材料及主要设备

1， 冷库保温材料及防潮层A，库板：预产的，具有固定的长度、宽度和厚度，水果保鲜冷库什么价格，可根据库体安装的需要选择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块，低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块；B， 聚氨脂喷涂发泡材料：该材料通过直接喷涂于仓库中，形成不吸水，隔热性较好的聚氨脂板，但成本较高。C， 聚苯脂喷涂发泡材料：该材料同样通过喷涂形成聚苯脂板，较聚氨脂板吸水性强，隔热性较差，但成本较低。D，由于隔热材料受潮后，隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层，也可只做外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。

保鲜冷库应选择交通较方便的地方，冷藏保鲜冷库的，这样方便水果、蔬菜的运输和销售，也可以降低果蔬贮藏运销成本更好的提升效益。果蔬保鲜冷库安装也可以选择生产地又靠近城市的地段，不但有利于蔬菜的收购，也非常有利于果蔬的销售。果蔬保鲜冷库安装大小也是根据所经营能力来策划的，保鲜冷库安装的大小不能盲目的建造的太大，而造成果蔬贮藏量少形成保鲜冷库空闲浪费；也不能太小，而造成大量的果蔬贮藏空间不够，果蔬保鲜冷库费用，不能更好的达到增收目的；一定要根据果蔬来源和计划贮藏量来确定合适的规模，更好的合理运用保鲜贮藏空间。

     冬天保鲜冷库对于渔民，珠海保鲜冷库，养殖户及一些生产线都得到很大的利用。我国的气候变化是更大的，对于不断变化的气候环境很难随时利用起来，而保鲜冷库贮藏物品的稳定性是非常好的。在冬天利用保鲜冷库来贮藏物品也是不能少的，例如：冰淇淋等冷冻食品和速冻食品、肉类冷冻加工冷藏等多方面，在中国冬天低温度也就是零下十几度，而且不稳定状态是远远满足不了需要低温贮藏的物品需求，还是需要利用保鲜冷库来冷藏保鲜，南方的天气温度更是不用说的。