建造食品原料冷藏库安装管理要求有哪些？

食品原料冷藏库是利用低温条件抑制食品板料中本身的微生物和细菌的生长繁殖速度，有效的维持保鲜食品原料的质量、自然的延长其储存时间。食品原料冷藏库温度一般设计控制在0-10℃。可以安装设计在低温冷库的隔壁，设计建造成组合冷库，可节省能源。   

冷藏库储存食品原料时一定要注意贮藏时间，因为根据食品原料冷藏库温度条件，抑制微生物的生长也是只能限制在一定的时间内，保鲜冷库温度是多少，不能像低温冷库保持其质量时间那么长。冷藏加储存的原料可以贮藏农产品水果、蔬菜类，同时根据温湿度要求，也可以贮藏以蛋类等已经加工的成品或半成品甜点、汤料等。  

设计建造一个低温冷冻库设备报价多少，恒温保鲜冷库报价，影响冷库报价的因素：

1、大型低温冷冻库设备建造地方跟当地的气候有关系，不同的气候要求不同，当地气候的坏天气要进行事先预期。

2、地面保温：可以直接用冷库板拼接，也可以选择价格相对低廉的XPS挤塑板（材质不同、厚度不同决定价格）。

3、冷库容量越大价格高。所需制冷量、冷库板越多，自然冷库价格也越高。

4、压缩机：可分为欧美进口、日本进口、台湾进口、国产、翻新五类。

5、冷库隔间越多就代表冷库的投入费用越大，一样容积的冷库分间越多机组配置的数量就越大，直接影响了大型低温冷冻库设备的整体价格。

6、一些特殊需求的冷库，保鲜冷库哪家好，要比普通的冷藏保鲜库价格高，比如：气调保鲜库、化学防爆库；比如进货温度、冷库的分间大小，冷库的其他要求等低温冷冻库设备的设计方案中，如制冷设备的配置大小和品牌，库房设计、库房选用的保温材料及厚度，机器设备品牌的差异性选择等因素都会影响低温冷冻库设备价格。

据了解，热力膨胀阀自诞生至今已有近100年历史，具备长期的使用经验和习惯。而电子膨胀阀在冷冻冷藏的应用时间还比较短，客户群体对电子膨胀阀并不够了解。　　

冷冻冷藏以定频系统为主，热力膨胀阀满足系统调节要求。热力膨胀阀为纯机械件，故障率相对更低。电子膨胀阀需要温度传感器、压力传感器、控制器等整套电子元器件，出现故障概率增大。欧户，对控制系统的设计变更较谨慎。　　

热力膨胀阀不涉及电气控制，对技术人员和操作人员的专业要求相对较低。冷冻冷藏膨胀阀安装于工程管道，现场安装、调试，热力膨胀阀与负荷不匹配可更换阀芯。冷冻冷藏相对于空调行业产品标准化程度低。因此，热力膨胀阀具有电子膨胀阀无可替代的使用简单灵活、可靠的优势。　　相对于热力膨胀阀，采用电子膨胀阀成本高，每个电子膨胀阀都需配套的控制器，农产品保鲜冷库，增加额外的采购成本。此外，保鲜冷库，目前冷库以中小型氟利昂冷库为主，占比70-80%，多采用分散制冷，制冷管路较短，热力膨胀阀比较划算。