活性炭吸附法

用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。

主要缺点：活性炭成本较高。

4、织物过滤法

油烟废气首先经过一定数目的金属格栅，大颗粒污染物被阻截；然后经过纤维垫等滤料后，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便；但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。

缺点：由于滤料阻力很大，如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa，且滤料需经常更换，使过滤法净化设备的应用受到局限。

5、湿式处理法

采用水或其他洗涤剂，以喷头喷洒的方式形成水膜，水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触，经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用，随水滴流下，从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。

安装步骤

     不管是室内安装还是室外安装都应遵循以下步骤：灶台-集烟罩-变径口-油烟净化器（室外需加防雨罩）-变径口-[ UV除味净化器（ 室外需加防雨罩）]-软接管-风机-出风口。

     注意：安装在室外的油烟净化器或者UV除味净化器需要加装防雨罩，防止设备 久经日晒雨淋而受到侵蚀；如果只需要净化油烟的，可以不用安装UV除味净化器，该设备针对味道大的餐饮厨房所使用，味道小或没什么味道的基本不用。

如何避免油烟净化器出现火灾隐患?

众所周知，夏季的高温气候是每年火灾的高发时节，厨房更是起火的重之一，其间出现火灾的大部分原因是厨房人员油锅操作不当，火苗点燃油烟管道从而引发火灾。餐饮行业根本都是在城市比较富贵地段，在市中心的大型综合体，若是一旦产生火灾都将给餐饮商户造成严重的经济损失。那么在夏季，怎么避免油烟净化器出现火灾隐患呢?

1、油烟净化器安装须规范，远离明火烹饪区

起火三要素，福州油烟净化器安装，可燃物、助燃物和燃点，福州油烟净化器，厨房中天然就具备了可燃物和助燃物这两点，而我国大多数的中式餐厅，基本都是使用明火烹饪，厨房的大师傅们炒起菜来，火焰蹦个一两米高是再正常不过了，油烟净化器，这时如果设备挨近明火烹饪区，福州油烟净化器厂家，而且管道里边积累了大量的油烟，就很有或许到达“燃点所需的温度”，然后引发火灾。

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