啤酒对辊粉碎机使用槽型磨辊，粉碎后的麦芽破而不碎，含粉量较少，发酵效果佳。目前市场上的大多数啤酒对辊粉碎机的磨辊采用的是过去用于粉碎小麦的细纹磨辊，不锈钢酿酒设备制造厂家，粉碎后的麦芽含粉量较高，粉碎效果不好。
对辊粉碎机是用于啤酒酿造设备上的对辊麦芽粉碎机。对辊麦芽粉碎机机采用支承破碎， 通过挤压、剪切、拉伸等作用使物料破碎。所产生的噪音小粉尘少，粒度大小均匀，温升小，能充分破开麦皮，露出麦芽内部的胚，并粉碎成更多更小的可溶物质，
以便生产更多的麦汁；保持麦皮的完整性，使麦皮破而不碎。
对辊粉碎机，是经多次改进设计的产品，家庭小型蒸酒设备，具有体积小、产量大、维护方便等特点。本产品广泛适合于啤酒、味精等生产厂家的主要设备配套使用。也适合于农村和城镇小型饲料厂使用（脆性物料如玉米，小麦，软粮食等，酒，不适于粉碎含油或含水分大的物料。）。
对辊粉碎机
是很多用户都知道对辊粉碎机是用来破碎物料的，却不知道对物料都有哪些要求。对设备了解的不够多，就容易造成设备出现一些不必要的麻烦，今天就来了解一下对辊破碎机对物料有哪些要求？
1、首先，对物料的硬度有很高的要求，如果物料超出设备应用范围，对设备的磨损会造成大的危害，工作效率也有影响。在破碎物料的同时，不得含有钢段，及不宜破碎的物料。
2、对物料的性质，粒型，粒级也有要求，全粮酿酒设备厂家，物料的粒度不得过细，过大，大于不规则数值等，会造成给料不均匀，堵料的现象。
3、物料的含泥量不得过高，湿度不得过大等，对新型制砂机会有不好的磨损。
4、对辊粉碎机主要有进料口，分料器，涡动破碎腔、叶轮体验、主轴总成、底座传动装置及电机等七部分组成。
只有了解对辊破碎机对物料的要求，才能确定自己需要破碎的物料是否能使用对辊粉碎机破碎，这样才能减少破碎设备故障的发生，还能延长破碎设备使用寿命。
当出现意外的金属片进到毁坏破碎腔时，进而使保护设备工作中，金属片从机器设备中露出并一切正常工作中，对辊粉碎机磨辊体的辊唇可在1毫米至20mm中间随意调整，辊缝可依据破碎粒度的规定调整，以操纵破碎粒度。全部的碾磨颗粒物规格都从破碎腔的底端排出来，变成理想化的颗粒物规格。
对辊粉碎机的原理：原材料从破碎机顶端竖直降低至破碎机，在2个辊中间造成的强劲工作压力下，绝大多数原材料变为粉末状，剩下的颗粒状原材料将造成很多裂痕。随后，在破碎全过程中，动能能够 大幅度降低而且使生产量能够 提升，适用洗煤厂破碎大中型煤。
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