建造食品原料冷藏库安装管理要求有哪些？

食品原料冷藏库是利用低温条件抑制食品板料中本身的微生物和细菌的生长繁殖速度，有效的维持保鲜食品原料的质量、自然的延长其储存时间。食品原料冷藏库温度一般设计控制在0-10℃。可以安装设计在低温冷库的隔壁，设计建造成组合冷库，可节省能源。   

冷藏库储存食品原料时一定要注意贮藏时间，因为根据食品原料冷藏库温度条件，小型冷藏冷库安装，抑制微生物的生长也是只能限制在一定的时间内，不能像低温冷库保持其质量时间那么长。冷藏加储存的原料可以贮藏农产品水果、蔬菜类，同时根据温湿度要求，也可以贮藏以蛋类等已经加工的成品或半成品甜点、汤料等。  

投资标的选择：“大房东+自运营”经营模式的开发商更具投资价值　

通过对典型高标冷库项目的收入与运营成本进行分析，得到以下观点：　　　

对于大房东+自运营模式的高标冷库，操作费用为主要收入来源，冷藏冷库建设多少钱一平方，而成本中人工占比高。服务客户类型不同，典型高标冷库EBITDA可达11%-21%。　　　　

大房东模式的库方只提供租赁服务，不提供其他增值服务，收入模式较为单一。典型高标冷库EBITDA约为5%-7%。　　　

在需求支撑和政策鼓励之下，高标冷库市场未来可期。目前我国高标冷库供应较为分散，这也为投资者创造了投资机会，头部企业正加快全国性布局，未来行业将加速整合，整个冷库市场充满了机遇与挑战。有人把冷库当作资本工具，有人想真正改变行业。在当下的窗口期，冷藏冷库生产厂家，谁能灵敏应对挑战，抓住机遇，谁就是胜利者！

安装建造2000平米的生鲜电商冷库费用价格

冷库设计：

 不同的设计方案会导致价格产生变化。技术人员要在现场进行详细的测量，设计不同的冷库分间针对不同产品的存放需求，广州冷藏冷库，需要的材料1000平米生鲜食品物流冷库（低温仓储）相对多，因此对制冷机组的要求也更高。

冷库温度：

生鲜食品物流冷库我们知道都是存放一些新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等常见冷库温度有0~5℃果蔬冷藏库，-15~-25℃低温冷冻库，-30~-60℃超低温速冻库，15~20℃常温阴凉库。

冷库配置：

冷库配置更主要的就是压缩机，压缩机选择要考虑几个问题：冷库容积，冷库库内温度。保温库板也是影响冷库造价的因素之一好的保温库板耐用、保温效果好，不易老化等优势，价格自然也是稍贵一筹。