一、筛网需要的修理和更换。筛网是由了薄钢板或铁皮冲孔制成。当筛网出现了磨损或被异物击穿时，若损坏面积不大，可是用铆补或锡焊的方法恢复；若大面积损坏，应更换新筛。安装筛网时，应是使筛孔带毛刺的一面朝里，光面朝外，筛片和筛架是要贴合严密。环筛筛片在安装了时，其搭接里层茬口应是顺着旋转方向，以免是物料在搭接处卡住。
二、轴承需要的润滑与更换。粉碎机是每工作300小时后，应清洗轴承。若轴承为机油润滑，加新机油时以充满轴承座空隙1/3为宜，多不过1/2，作业前需将常盖式油杯盖旋紧少许即可。当粉碎机轴承严重磨损或损坏，应及时更换，并注意加强润滑；使用圆锥滚子轴承的，应注意检查轴承轴向间隔，使其保持为0.2-0.4毫米，如有不适，可通过增减轴承盖处纸垫来调整。
三、齿爪与锤片的更换。粉碎部件中，粉碎齿爪及锤片是饲料粉碎机中的易损件，也是影响粉碎质量及生产率的主要部件，粉碎齿爪及锤片磨损后都应及时更换。齿爪式粉碎机更换齿爪时，应先将圆盘拉出。拉出前，先要开圆盘背面的圆螺母锁片，用钩形扳手拧下圆螺母，再用拉子将圆盘拉出。为让转子运转平衡，换齿时应注意成套更换，换后应做静平衡试验，酿酒设备，以使粉碎机工作稳定。齿爪装配时要将螺母拧紧，并注意不要漏装弹簧垫圈。换齿时应选用合格件，单个齿爪的重量差应不大于1.0-1.5克。
酿酒设备的优点及使用注意事项
酿酒设备主要适用于中低硬度物料的粉碎，能粉碎粒状的如玉米、高梁、麦类、豆类、饼类的精饲料；也可将块状的如鲜红薯 、土豆、葛根、木薯等物料打浆制粉，或将牧草、干杂草、地瓜秧、花生秧、玉米秸、干谷秸等粉碎成粗饲料；应用于农村中小型养猪场、养猪户和副业加工户是一种又理想、又有效、又经济的设备。在冶金、陶瓷、食品及科研等企事业单位作为细粉及至超细粉加工也有广泛用途。
酿酒设备有效降低了设备生产时的本钱，同时，对注入的物料含水量没有特别的要求，处理了以往阻塞筛板的现象，提高了损坏的功率。高粱粉碎设备生产厂家提醒我们在使用高粱损坏机时，要充分的考虑到物料的基本特征，那他的使用注意事项都有哪些呢？让小编带大家去看一看吧：
1、强度：酿酒设备强度是指物料抗损坏的阻力，一般用损坏应力表明，即物料损坏时单位面积上所受的力。随损坏时施力办法不同，可分红抗压、抗剪、抗弯和抗拉强度等。同一种物料，在不同的受载环境，其实测强度不同，例如与粒度、加载速度和所在介质环境有关。粒度小时内部缺点少，因此强度高，加载速度快时比加载速度慢时强度高，同一材料在空气中和在水中测的抗损坏强度也不一样。
2、硬度：酿酒设备硬度是指物料抗变形的阻力。一般非金属材料应用莫氏硬度表明，分红10个等级。对于同一种物料，其强度与粒度有亲近的关系。不论何种物料，颗粒愈细，强度愈大，这是因为粒度变细，颗粒微观和微观裂纹减小，缺点愈少，抗损坏应力变大，因此损坏能耗升高。
3、易磨性：酿酒设备易磨性是表明物料损坏难易程度的特性。
酿酒设备向您介绍小曲酒的酿制过程，采用传统工艺生产小曲酒，虽然具有用曲量少、酒质醇正、出酒率高等特点，但同时存在劳动生产率低、劳动强度大、厂房占地面积大等缺点。
小曲的品种很多，所用药材亦彼此各异。但其中所含微生物以根霉、毛霉为主。小曲酒技术变革和机械化消费包括纯种培育小曲的运用、机械化连续保送、连续蒸饭、大罐糖化发酵、釜式蒸馏、人工催陈以及废品包装流水线等。
小曲中的有益微生物主要是根霉和酵母。好的根霉菌和酵母菌，采用纯种培育技术制成根霉酒曲用于小曲酒消费，用曲量可减少50%以上，酿酒工艺设备，而且出酒率高、产质量量稳定。
小曲酒生产可分为固态发酵和半固态发酵两种。四川、湖北、云南、贵州等省大部分采用固态发酵，在箱内糖化后配醅发酵，求购酿酒设备，蒸馏方式如大曲酒，也采用甑桶。用高粱包谷稻谷原料，它的出酒率较高，但对含有单宁的植物适应性较差。
采用半固态发酵，即固态培菌糖化后再进行液态发酵和蒸馏。所用原料以大米为主，制成的酒具的米香。桂林三花酒是这一类型的代表。此外，尚有大小曲混用的生产方式，如董酒、酒鬼酒，500斤酿酒设备价格，但不普遍。冬季培菌时，用加温水保暖，夏季用冷水降温。接种后在进槽的饭层上拉一条沟，使其均匀地分布在槽上，槽上覆盖竹席。
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