清洗关于餐饮用户来说也是特别头疼的问题。一些客户面临油烟净化器不知道该从何下手，只能寻觅清洗公司进行清洗。其实，清洗也很简单，怎样取出油烟净化器内部电场，处理清洗问题？

1.油烟净化器都是安装在固定的位置上，清洗油烟净化器主要是清洗内部电场的，因而，步需要将设备断电。

2.使用油烟净化器厂家装备的钥匙翻开外壳机箱（部分机箱是旋转按钮，只需要轻轻一按，旋转扭开，也能够将机箱翻开）。留意：务必先将保险开关关掉，再拧开内部的钮冒。

3.机箱门可开90度，这时就可以戴好手套的双手将电场平缓地抽出，注意要轻拿轻放。

将早已装备清洗溶液，按说明书将清洗剂按照说明比例进行装备，油烟净化器，将电场浸入容器中浸泡再用高压水进行冲刷洁净即可，一起，还需要将油烟净化器的绝缘子清洗洁净。然后将电场静置晾干，安装前要检查内部是否还存在异物杂物，如果有必须整理洁净，终，按步骤将油烟净化器电场按原位组装好。

　　选择厨房油烟净化器时应考虑哪些

　　1、净化效率达标

　　市场上的油烟净化器主要分为两大类，高空油烟净化器和低空油烟净化器，高空油烟净化器是指只能将净化后的空气排放到高空的，若是排放到低空，福州除尘净化器，就会对附近居民造成困扰，但是排到高空依然会造成较大的大气污染，近几年高空油烟净化器已经逐渐减少使用。

　　低空油烟净化器是油烟净化器里面净化效率较好的，经过低空油烟净化器处理后的油烟，能够直接排放到低处，不会对附近居民以及大气造成污染，近几年，低空油烟净化器市场占有率逐渐提升，已经有了取代高空油烟净化器的趋势。

　

灶头，是餐饮店厨房的一个部件，像一般小餐饮单位，福州UV油烟净化器，只需配备两个炉灶就可以了。但是，随着现在对环保要求的不断提高，餐饮开店必须要安装好油烟净化器。而在选购油烟净化器时，一定先要匹配好风量，福州静电式油烟净化器，若是风量太小，则容易达不到环保的标准，面对罚款;若风量太小，则会导致浪费，且本钱过高。那么两个灶的厨房，要选多大风量油烟净化器呢?

在一般状况，厨房一个炒锅灶所需要配置风量是3000-4000m/h左右，如果是属于油烟比较大的菜系，例如湘菜川菜等，则在前一个基础上添加2000风量。

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