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牛锦天夜猫子小黄鱼加盟(培训)条件:
一、认可佳肴汇公司文化,加盟(培训)期间愿意服从公司管理;
二、自愿申请加盟(培训)夜猫子小黄鱼连锁体系,并有一定的经济实力及投资能力;
三、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规,不可从事违1法或财坏社会道德风尚的活动;
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烧烤培训课程:1.烧烤培训各种原材料认识选择,教气烤、碳烤、电烤炉具使用方法2.培训各烧烤食材刀工初加工技巧3.培训鱼类、肉类原料腌制方法和配比4.培训各种烧烤食材串串方法技巧、教一秒穿9串肉方法技巧5.培训烧烤飘香油、飘香酱制作6.培训飘香撒料的配比制作7.培训各种食材烤制火候把握方法8.培训烧烤各种口味调制方法
夜猫子小黄鱼技术设备配置
免费赠送全套设备:烧烤炉一台、不锈钢小吃车一台、广告电瓶一个、充电器一套、LED灯箱一个、广告车贴、烤鱼签2000根、不锈钢撒料器3个、油刷2个、不锈钢接料盘2个,品牌服装两件。
技术赠送:任选3种技术。烤制可选:夜猫子小黄鱼、烤面筋、烤鸭脖、烤牛蛙、烤生蚝扇贝、奥尔良烤翅、烤翅、烤猪蹄、大西北烤肉、鸡翅包饭、秘1制烤鱿鱼、锡纸烤脑花、海鲜烤粉等。
小吃车选择:可选择手推车、电动三轮车、四轮房车或者店面经营。
加热方式选择:炭烤、电烤、气烤、炸烤等。
夜猫子小黄鱼口味:香辣、麻辣、五香、蒜香、咪1咪辣、中辣、爆辣、变1态辣等味型
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