麻球改良剂使用: 

1、改善芝麻球的口感，入口软糯爽口而不粘牙，筋而不硬。

2、改善芝麻球的操作性，可以用凉水和面，可以用高速机生产，适用于高速机生产。

芝麻球改良剂使用方法：

1、先用水把白糖化开，将芝麻球改良剂加入糯米粉混合均匀(芝麻球改良剂与糖一块溶解)。

2、将溶解后的混合物加入糯米粉混合匀即可。

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麻球改良剂的订购方法

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