寿光学祥化工有限公司生产的氯化镁用于制金属镁、消du剂、冷冻盐水、陶瓷,氯化钙,并用于填充织物、造纸等方面。其溶液与氧化镁混合,可成为坚硬耐磨的镁质水泥。
在其它领域内可做食品添加剂、蛋白凝固剂、融雪剂、冷冻剂、防尘剂、耐火材料等。用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石膏点制的豆腐,质嫩味鲜。用作道路化冰融雪剂,化冰速度快,对车辆腐蚀性小, 高于氯化钠效果。 氯化镁也可以用做制镁肥,钾镁肥和棉花脱叶剂。
寿光学祥化工有限公司生产的工业级的氯化镁主要用作电解生产金属镁的原料,而食品级的氯化镁主要用于豆制品。
英文名称为magnesium chloride。化学式MgCl2。式量95.22。呈无色六角晶体。密度2.316—2.33克/厘米3。熔点714℃。沸点1412℃。通常含有六个分子结晶水,即MgCl2·6H2O,易潮解。为单斜晶体,有或者咸味,有一定腐蚀性。
制法:由氧化镁或菱苦土与盐酸作用而制得。海水及盐卤中均有氯化镁存在。
氯化镁的形状:一般以片状,块状,晶体,颗粒和粉状为主。含量以46% 左右的为六水氯化镁, 99%的为无水氯化镁。
氯化镁化学物理性质:易溶于水和乙醇。
感观指标:白色结晶体,呈柱状或针状,有苦味。
化学式MgCl2,无色晶体,片状氯化钙,易溶于水,有苦咸味。通常含6个结晶水,MgCl2·6H2O的密度为1.56克/厘米3,熔点为118℃,同时分解。加热时氯化镁是电解冶炼金属镁的原料,它主要来自晒制海盐的苦卤。为制得供电解用的无水氯化镁,食品级氯化钙,必须在气流中加热MgCl26H2O,使其脱水。
寿光学祥化工有限公司生产的氯化镁,饲料级氯化钙, 卤水是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等。氯化镁是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶,把水分析出来。
氯化镁提炼后发黄是因为主要原料卤水是淡黄色的,而有很多厂家生产的氯化镁是白色的,是因为这都是漂白过的,这种氯化镁坚决不能用于食品加工。
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