焦亚硫酸钠含量测定

焦亚硫酸钠的含量测定

1．原理

在弱酸性溶液中，邦华焦亚硫酸钠出口，用碘将亚硫酸盐氧化成硫酸盐。以淀粉为指示剂，用硫酸钠溶液滴定过量的碘。

2．试剂和溶液

2．1 碘 0．1mol／L(I2)溶液。

2．2 2mol／LCH3COOH溶液。

2．3  0．1000mol／LNa2S2O3标准溶液。

2．4 可溶性淀粉 0．5%溶液。

3．仪器设备

一般实验室仪器设备。

4．测定步骤

吸取50mL碘溶液，台州邦华焦亚硫酸钠，置于碘量瓶中。称取的0．2g样品(称准至0．0002g)，加入到碘溶液中，加塞放置5min。用标准溶液滴定。近终点时，加2mL淀粉指示液，继续滴定至溶液至不呈现蓝色状态。

另吸取50mL碘溶液，邦华焦亚硫酸钠工业级，按同样条件进行空白试验。

焦亚硫酸钠出口

1）废水：

本装置无废水排放

2）废气

1、废气来源及组成

本装置废气主要来自合成尾气、干燥尾气、负压引风气体。各部分气体SO2

焦亚硫酸钠能处理废水、废气

2、废气治理措施

1）采用2级碱液逆流吸收的处理工艺。

2）吸收后的尾气中SO2排放浓度小于50ppm。排放速率小于2kg/h。

3）吸收液回用到配碱岗位，邦华焦亚硫酸钠食品级，硫和钠离子无损失。

3、废气排放值和排放量

食品级焦亚硫酸钠可用于食品加工，改善食品的口感，用途主要有哪些？

焦亚硫酸钠（sodium metabisulfite） 俗称：重硫氧

分子式： Na2S2O5

分子量： 190.10

      一、漂白剂 用于制造糕点等食物的面粉当中，对其进行漂白。

　　二、膨松剂 能够使面包和饼干等食品结构变得疏松，口感比较松脆。

　　三、防腐杀菌剂 在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期，并进行有效杀菌。

　　四、保鲜剂 对海鲜和果蔬等具有好的保鲜作用。

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