我公司生产的多功能液态导热锅真正的节能产品,它采用特有液态立体导热技术,省时、节约用电量在35%-50%左右。操作方便易懂,设有定时、定温功能,品质,使用随心所欲,休闲自在。本产品采用不锈钢制造,又环保、寿命长,煲粥、煲汤、煲饭都是的品质。
科瑞特企业只生产经营多功能液态导热锅,因此科瑞特更会把产品质量视为企业的生命,从产品的设计研发到加工制造,科瑞特都积极主动的对产品的设计合理性、运行可靠性、操作简便性进行不断的检验和改进。
商用电热锅是通过三支独立的电热管,经过多种工艺制成一个整体发热盘,双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接,从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物,可通过对比实验得出数据,电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可0%、热能散失少、煮食速度快、热达95%,煮豆浆锅直销,大大节省能源消耗。传统炉具如炉、煤气炉、电炉,热能损耗量大、煮食速度慢,热效率只有40-60%。
清洁环保
商用电热锅在加热过程中不会产生明火而导致室温升高,无污染、无噪音,不消耗氧气,令厨房舒适,清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度,从而改善厨房工作环境。传统炉具在使用明火燃烧时,使室温不断上升,油烟不断产生,释放出有害物质,严重污染厨房及周边环境,甚至影响工作人员身体健康。
火力调节范围大
电热锅通过大范围功率调节与控制技术的运用,能准确灵活的控制烹饪温度,可随意设定烹调所需的从常温到350度的要求,便于厨师掌握火候,保证食品美味,有利于菜肴制作标准的推广。传统炉具温度控制较难,容易造成食物过火。
功能齐全
电热锅能做到烹调制作的煎、炸、炒、煮、蒸、炖等各种功能。而传统炉具功能相对单一,局限较大。
减少配套 节省场地
使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置,即减少工程篱工及材料成本的投资,节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧,炉具不需使用隔热耐火砖,炉面冷却水等设备,可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备,增加工程施工投资成本及场地点用面积。
商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。传统炉具使用明火燃烧,产生废气,污染环境,燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏,甚至收发火灾等危险。
适用范围
商用电热锅广泛用于酒店、酒楼、餐厅、企业、学校、工厂等单位,特别适用于无燃料供应或受限制燃料使用的场合,如地下室、铁路车辆、船舶、航空等。传统炉具因需要使用明火,出于安全考虑不易安装在受限制的场所。
山东科瑞特厨具以优,特,新成为行业内一间品质,规格齐全的'蒸'炖'液态导热锅等厨具设备公司;愿以优价的产品竭诚为新老客户提供完善的服务,在'自主,科技发展,精益求精'企业方针与你迈向健康美好的明天. 液态导热锅产品介绍: 夹层内传热介质“导热油”的特性安全性强:具有高闪点、高自燃点,降低了泄露起火的危险程度,显著提高运行的安全性;对环境友好,煮豆浆锅价格,对操作人员身体无损害。 经济性高:具低蒸气压、高出馏点,正常运行状态下不易挥发,不需要经常补充新油,从而降低消耗,节约成本。 使用寿命长:热氧化稳定性好,能减缓系统中沉渣及积炭的形成,有极长使用寿命。 传热性好:比热高,传热性能良好,操作温度高达320摄氏度。抗腐蚀:对设备材质无特殊要求,滨州煮豆浆锅,无腐蚀、锈蚀、渗透现象。 产品特点:一、本系列产品是我公司开发的“产品”,整体采用304不锈钢制造 二、低凝高温液态导热油传热技术和夹层受热面积大、立体加热均匀的原理,有效地提高工作效率;同时本系列的加热原理已在欧美市场广泛使用! 三、由于传热介质的传热性高达320摄氏度,因此在不加热的情况下能更长时间保温各种食物,从而降低食物的制作成本;同时本系列产品相比较同类产品更加节省30%-40%的能源! 四、同时本机器设有时间定时、加热功率的变换以及食物预设温度等功能;操作方法简单快捷、方便,更加适合广大群众的使用! 五、更能解决我国西北和东北出现已久的隐患“水垢” 本系列产品整体采用不锈钢制造,特别是汤桶更是采用SU304不锈钢材料配合的生产设备制造而成,精选的材料、的技术力量大大提高了产品的卫生质量,更加有效地确保了产品的质量规范要求,煮豆浆锅品牌,同时本设备具有加热功率的变换、时间定时以及预设食物温度等功能,简单机械板配合人性化的设计操作方便、简单、快捷!适合更多广大群众的使用! 本系列产品适用于不同形式的餐厅或单位食堂烫面、炖肉、炖菜、熬粥、煲汤等等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的必备设备。
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