商用厨房排烟管道设计应遵循哪些原则？

管道安装要简洁流畅。

在厨房布置确定后，根据排烟罩位置和排风散流口位置，福州厨房通风管道安装加工，设计排烟管。特别是多排烟管、新风管道在相同空间设置时，结构空间受到限制，宁德厨房通风管道，如厨房高度有限、通风出口受限，空间结构决定管道的位置及入口，管道的布置应简洁流畅，尽量不要交叉、重叠，同时保持安装、维护的空间。根据烟道位置、走向、长度等要求，合理设计排烟管道。要提前了解厨房的结构状况，合理规划，厨房通风管道施工，根据厨房的实际构造来选择管道的走向，再根据管道的高度、管道的形状、风速、气流特性等特性来选择材质。

通风管道安装规定：

1.风管内严禁跨越其他管道;

2.安装在yi燃yi爆环境中的风管应良好接地;穿过生活区或生产区的风管需要严格安装，不能安装风管接口。

3.室外垂直风道的固定不得与避雷针或房屋防雷设施连接。

4.风管的安装需要符合以下技术规定：

(1)风管与通风设备及附件的连接配置不得减少连接部位的连接管。

(2)吊架不得设置在风口、风阀、检查门和自动控制机构处，也不得固定在法兰上，以免风道变形影响风道功能。

厨房排烟系统排烟管；厨房排烟管的水平段不宜过长。一般水平距离不得超过15m，排气速度应为2%。根据规范，厨房通风管道安装，排气速度不得低于10m/s，防止风速过低使油附着在烟道上，连接排气罩的支管应设置风量调节阀。

厨房排烟系统排烟风机；常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。选择风扇和管道设计在科学计算的基础上，对系统性能至关重要。

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