食品厂为什么要用空气预热器

食品厂如果需要烘干瓜果蔬菜、粮食等的食品的话，鹤壁内搪瓷管，需要一定温度的恒温保持。但也必将浪费掉很多热量，就需要用到空气预热器来实现余热回收再利用。

一、食品厂用空气预热器的目的

空气预热器是烟气与烟气、烟气与蒸汽进行余热回收的换热设备。通过回收烘干炉、锅炉排出的余热，来达到提高炉温，节省燃料的目的。

板式空气预热器的优势

压降损失：

   管式空气预热器的气流经过管式外表面时，内搪瓷管质量保障，在管子的后部形成边界层脱体，流体在逆压降梯度的推动下，在管子的后部产生大量漩涡，形成机械能损耗，成为管子外侧气流的压降损失。

   板式空气预热器由于是直板通道，不存在这种边界层脱体现象，阻力损失也就相对较小。气体流动压降消耗在气体流动阻力上，只有同样长度的管式空气预热器的五分之二到五分之三。

锅炉空气预热器特点

1、该空预器压降低、无死区，换热效率不用说比管式有了较大提高；

2、此外，钢材耗量低，可以替代不锈钢板百分之三十到五十以上，不存在真空度下降、爆管等失效问题；

即使出现两侧介质窜漏，对整个装置影响较小；

3、由于板片表面接近于镜面，层间不易积灰；

4、加之高温玻璃制品耐腐蚀、抗扰动性较好；

5、现场的维护工作量低，使用寿命大大延长；

6、工业锅炉烟气量大于空气量，烟气温度大于空气温度。玻璃板式空预器可根据不同量的烟气，调节空气侧板间距，改变两侧的传热系数，使总传热系数达到优化值。

在这方面板式比管式更灵活得多。

板间距可以任意确定，而且板间距相对较小，获得较高的传热效果。

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