凉拌小米供应商的做法

    有没有跟小编一样喜欢吃面条的呢？对于面条来说，不论是煮着吃，凉拌着吃，怎么吃都好吃，小编都特别的喜欢吃，近来小编又研究出了面条的一款新吃法，跟小编一样喜欢吃面条的朋友们可有口福了，下面一起来看一下，小编新研制出的凉拌小米供应商的吃法吧，悄悄告诉大家，小米供应商是小编近来特别喜欢吃的一种面。

   用料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。

   做法:

   1.将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用；

   2.锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟(中途不要盖盖子);

   3.将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里(可加冰块);

   4.取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀成调味汁;

   5.将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻便可。

   温馨提示：

   1、不习惯生吃绿豆芽的，可以将绿豆芽摘好后放入滚水里氽烫1分钟左右

   2、煮好的荞麦面过凉水浸泡，目的是为了让面条更爽滑更筋道

   3、关于凉拌面的调味料，俺家各种用量大概是1:1，请根据各人口味自行调整

   4、因荞麦面性凉，调味汁里加适量辣椒油(不嗜辣者除外)

   5、里面的黄瓜等各式配料可自由组合，即可换成胡萝卜丝、鸡肉丝等等

   6、凉拌面现拌现吃，不要放置过夜，东北小米供应商，面条会变硬失去美好的口感。

 不一样的小米供应商做法--蒸面条

    其实面条的做法有很多种，对于做小米供应商，小编来为大家简单的说一下关于不一样的面条做法。食材：细的新鲜面条、瘦肉、豇豆、黄豆芽、西红柿、姜、蒜、花椒、盐、生抽老抽、香油、五香粉、鸡精

1.：蒸面条用那种细的新鲜水面，怀志小米供应商，容易入味，蒸锅放水，上气后放水面隔水蒸10分钟

2.：蒸好后，把面条拿出放入大的盆子里，倒入香油拌匀，不需要太多，月子小米供应商，只要让面条上有光泽即可，这样做出来的会更好吃

3.：蒸面的同时炒菜，锅热油放入花椒、蒜、姜爆香后放入肉，肉差不多半熟的时候放入豇豆、西红柿、调味料。待西红柿出汁后后放入黄豆芽，炒至6成熟，因为一会还要再蒸，不然后会蔫儿

4.：把炒好的菜浇到面上后搅拌均匀，拌的时候先放菜，再根据湿度加菜汁，不要一股脑全倒入进去

5.：后再放蒸锅蒸15分钟即可，用中火。然后立即从锅中把面倒入盆中，用筷子抖散开。

6.不光是闻着味道很香，看着食物也很新鲜的，大家不妨下班的时候可以尝试着做一下试试呢，很方便上手的做法。如果你喜欢上这种吃法不妨多试试哦。

 食用小米供应商的小知识

    之前小编分享了那么多关于面条的做法，以及一些更加顺滑入味的小妙招，今天呢，小编再来分享一下食用小米供应商的一些小知识。

   1、营养价值：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

   2、用法用量

   (1)新鲜切面不宜存放时间过长，以免营养成分受损；

   (2)买来的切面有时碱味很重，在面条快煮好的时候，加入几滴醋，可以使面条碱味全消，山东小米供应商，面条的颜色也会由黄变白；

   (3)就品种来说，常吃的有汤面条，捞面条、卤面条、炒面条、炯面条、蒸面条、烩面条、拉面条等。从形状上说，有一厘米宽的宽面、窄如韭叶的窄面、细如发丝的龙须面，也有菱形的面叶儿、绵长不规则的面片等。从味道上说，有淡味、咸味、辣味、酸味等。

   3、小贴士

   (1)新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。一般市售的新鲜切面都是机制的，其味道和口感比挂面要好，但很多人还是喜欢吃手擀面；

   (2)面条的制作方法，因季节的更替不断变化；

   (3)冬季天气寒冷，人们多吃汤面条、拉面条、烩面条，里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。有些地方的人爱吃清水面条，有些地方的人常在面条汤内搅入面糊，这种带糊的面条，人们俗称为“糊汤面条”

   (4)夏季人们多吃捞面条，面条煮熟后捞出，放在凉水或阴阳水(开水掺凉水)中拔一下，拌以蒜汁、苋菜、和黄瓜丝，吃时清凉利口，防暑降温；

   (5)春秋季人们多吃卤面、炯面等。到了蒜苔和豆角收获的季节，家家户户都喜欢用蒜苔和豆角做卤面。因为这些菜是做卤面的固定菜，所以蒜苔和豆角上市的时候，也是人们吃面条多的时候，平时三两天里少要吃一顿卤面。

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