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春季时鲜蔬菜对不同体质的忌宜

蕹菜 又名空心菜，味甘性平。可炒，可煮汤，可凉拌。因为味淡，常不被人们重视，忽略了它的药yong价值。嵇会的《方草木状》称之为“南方之奇蔬”，因它能jie毒，如jie毒蕈类、pi霜、野葛、木薯等；治、毒蛇咬伤；治淋浊便xue、妇女白带、肺热咳血、鼻出xue及无名。有载，用其内服能治热痢，外用能治疮痛肿毒。紫色蕹菜含有yi岛素样物质，故糖尿bing食用有利于控制xue糖。

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春季时鲜蔬菜对不同体质的忌宜

蔬菜中含有大量的纤维素，对人体有良好的作用，能够降低大肠ai发病率。祖国医学认为不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜，下面简要介绍几种时鲜蔬菜的食疗作用及其体质忌宜。

　　1、荠菜 味甘性温。李时珍说：“冬至后生苗，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。”荠菜是早报春的时鲜野菜，员工餐制作配送多少钱一份，因其清香可口，民间常用它包馄钝，或炒肉，或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的yao用价值。临床上常被用来zhi疗多种疾病，如血尿、妇女功能性出血、高血ya患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜，菜叶矮小，有奇香，止血效果好；另一种为人工种植的，菜叶宽大，员工餐制作配送一份多少钱，不太香，较差。

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非常不起眼的六大长寿食物！

粥护胃补元气。粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅，员工餐制作配送多少钱，在滚烫粥里撒上青葱，能预防gan冒……此外，粥还可以协助达到更好的liao效，例如杏仁、茯苓等药材，必须与粥一起食用，才能让持续，达到更好的效果。怎么吃健康：热粥好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。

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