食品级焦亚硫酸钠

焦亚硫酸钠是一种食品添加剂，博宇焦亚硫酸钠防腐剂，在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。当作为漂白剂使用时，博宇焦亚硫酸钠工业级，只限于熏蒸，不能用于浸泡等直接接触物体方式进行漂白。

食品漂白剂时要加柠檬酸或稀盐酸！ 当作防腐剂添加剂。

护色剂时，可以单独使用，不过会有相关使用剂量的规定！ 作为膨松剂时要使用小苏打（碳酸氢钠），碳酸氢钾，或碳酸氢铵！

亚硫酸钠的生产工艺

焦亚硫酸钠的生产工艺路线有干法和湿法两种。

( 1 ) 干法。将纯碱和水按一定摩尔比搅拌均匀，待生成 Na2CO3.nH2O呈块状时， 放入反应器内，块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2，直至反应终了，取出块状物，经粉碎得成品。

( 2 ) 湿法。加入一定量的纯碱，博宇焦亚硫酸钠还原剂，使其生成亚硫酸钠的悬浮液，十堰博宇焦亚硫酸钠，再通入SO2 ，即生成焦亚硫酸钠结晶，经离心分离、干燥而得成品。（焦亚硫酸钠）

焦亚硫酸钠的使用标准

我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05/kg；饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg；液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。

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