食品级氯化钙的四大作用

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今天为大家简单的介绍一下食品级氯化钙的四大作用。

1.增稠：可以放在喝的里面能够起到增稠剂的作用。

2.营养：还能起到加强营养的作用。

3.保鲜：有稳住食物新鲜感的作用。

4.凝固：能够凝固一些食品，起到凝固的作用。

  我公司是致力于研发食品级氯化钙的企业，愿与天下客商共谋发展，共创美好明天。

氯化钙干燥剂

原因：因为食品干燥剂就是为了减低食品袋中的湿度，防止食品变质腐bai。食品中常用的干燥剂是氧化钙(Calcium Oxide)和硅胶(Silica Gel)。氧化钙也就是我们常叫的生石灰，是白色或灰白色的块状物，海化氯化钙，有很强的吸收空气中水分的功能。食品干燥剂均为碱性化学物质，对角mo的破坏性很强，一旦进入眼中，就会引起眼角mo和结膜的烧shang，这种碱性烧shang的危害性大，轻者治yu后造成角mo白斑，氯化钙价格，视力下降，重者造成角mo穿孔而失明。

 氯化钙化学式CaCl2·2H20白色晶体或块状物。熔点782℃，沸点1600℃，密度2.15克／厘米3（ 25℃）。氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物，它们存在的温度范围是：CaCl2·6H2O低于29℃；CaCl2·4H2O，氯化钙，29～45℃；CaCl2·2H2O，45～175℃；CaCl2·H2O，200℃以上。它也溶于乙醇，生成CaCl2·4C2H5OH，与氨作用，形成CaCl2·8NH3。无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂，但不能用来干燥乙醇和氨。氯化钙易潮解，可用于浇洒道路以消尘。CaCl2·6H2O与冰的混合物的温度可达－54.9℃，用作制冷剂。还用于水泥防冻。    氯化钙在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，100℃时溶解159克。
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