香港速冻冷库-德宝专注制冷设备安装-速冻冷库公司
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视频作者:深圳市德宝制冷设备有限公司







设备充分考虑了农村和小型批发、流通市场的特点。

还有一种是小型速冻库温度在-25℃以下,主要用于肉类、海鲜、水产等,速冻加工保鲜。

低温冷藏库具有实用可靠,成本低,自动化程度高,容易操作,节能五大特点:

1,低温冷藏库实用性、可靠性强。低温冷藏库具有实用可靠,香港速冻冷库,成本低,自动化程度高,速冻冷库公司,容易操作,节能五大特点。

小型冻库温度范围-5℃至-25℃左右,冷冻库属于中低温度范围,称为中温冻库,应用范围食品储存冰淇淋,鱼虾水产海鲜,肉类食物保鲜。

低温冷藏库通常是指贮藏量在100t以下(一般在5~40t),库容积在500m3以内的小型冷库。低温冷藏库的主要作用是利用制冷设备降温至适当的温度来保持储存食品的新鲜度以及保证食品质量营养不丢失的冷藏库,主要适用于水产、肉类、蔬果等食品的储存。

小型保鲜库温度范围-5℃至10℃左右,是冻库中高温度的一种,故又称为高温冻库;应用范围多为蔬菜水果,医药蛋类等保鲜。



速冻冷库也称速冻库,工程师会根据食品的速冻量、速冻食品及库房尺寸等数据计算制冷量,速冻冷库建造价格,选用匹配的制冷设备。速冻量越大、速冻时间越短,那么速冻冷库配套的制冷设备功率就越大,相应的速冻冷库造价就越高。速冻库内可采用普通货架堆放速冻,也可采用速冻搁架货架堆放,这就取决于要速冻产品的包装方式和冷库造价预算了。

速冻隧道也称隧道式速冻机,按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。速冻隧道对食品的速冻加工是通过网带或者板带输送完成的,这样一来冻结速速度就要比速冻冷库的快。另外像常用的全铝合金蒸发器沿钢板带运行方向排列方式的速冻隧道装置,迎风面积增大后表面不易结霜,这样一来可以实现长时间连续速冻加工。



海鲜在存入冷库前需要及时进行预冷处理,同时要尽快送往划线加工间进行海鲜的低温处理,加工,速冻冷库20平多少钱,包装等。海鲜加工时对环境较敏感,一定要保持稳定的低温环境。同时要避免损伤海鲜产品。

海鲜冷库温度或冷藏运输车需要根据需要保鲜的海鲜种类适宜保存温度来设定。如果是冷冻海鲜产品,那就先要经过速冻间使海鲜的中心温度达到-18℃,在放入冷冻冷库长期贮藏。

海鲜产品出入库时也容易造成库温波动,所以在海鲜冷库中,无论是存货还是取货都应有计划的进行,尽量减少在库内活动的时间,避免冷库温度的波动。冷冻库中长期贮藏的冷冻品出库后仍需放置在-18℃或更低温度的冷冻柜中。



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