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小编为您分享山西液氮的相关知识：氮气、高纯氮气使用操作时要注意什么？

1、用高纯氮气进密试验时，必须对设备、管道按压力等级划分，相互之间及系统以外的连接阀处加盲板隔离，防止窜气损伤他人;安全阀处于完好状态，拆除所有超量程仪表或关闭根部阀，防止因超压造成仪表、设备、管线的损坏;充压过程中应有专人监护，以防超温超压，选取的试验庄力为操作庄力的1.1倍。作业中应撤离相关系统内现场其他作业人员，巡检人员的站位应注意法兰(盖)的侧面和对面都不能站人。另外对泄漏点的处理应在泄压后进行，严禁带压处理。?

2、系统或设备氮气吹扫、置换，置换前应制定作业方案，确定作业流程，明确排放地点，做到明确分工、责任落实。排放口应设置在安全地方或配有专人监视，作业时排放口附近撤离从事其他作业的相关人员。?

3、进行吹扫、置换的设备、管道系统必须采取可靠的隔离。所有与吹扫无关的部位、系统要关闭或加盲板隔离，相关的操作严格按盲板示意图执行，同时附上盲板隔离检查汇总记录。置换时要逐个打开所有的排污阀或放空阀泄压和排放余液，调节阀的前后阀旁通也应打开。?

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二氧化碳的包装和贮运：

1、包装标志：不燃气体。二氧化碳系统可用普通金属材料。但在低温条件下不能用碳钢，温度低于一28.9℃时应采用奥氏体不锈钢、铝、铜及其合金。处理二氧化碳水溶液系统时应采用耐酸材料，例如特种不锈钢、耐盐酸镍基合金或蒙乃尔合金。

2、二氧化碳应以液态或固态形式装运。使用和贮存区应适当通风。液态和固态二氧化碳钢瓶不能过热、否则会发生剧烈。长时间连续压缩二氧化碳的油漓滑压机，在洁净处理之前不应转用于压缩空气，否则未氧化的可燃物质与压缩空气接触有发生的危险。

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工业气体在食品行业中有什么作用？

工业气体在我们生活中的应用还是比较广泛的，而且气体种类繁多。它的应用是有针对性的。不同的使用要求选择合适的气体，山西液氮厂家配送，在食品行业也有一定的作用。

一、冷冻食品。

利用液氮深冻和速冻技术冷冻和储存水产品。冷冻温度可储存和运输至－３２℃，质量可长期保持。

二、干食品。

对于自然干燥或人工干燥的食物，如花生、茶、奶粉、薯条等，真空后充氮可控制含氧量，防止食物变色、变味或变质。

三、熟食。

改性后的大气用食品级二氧化碳填充，比例在４０％到６０％之间，山西液氮，可以抑制氧化，防止细菌、微生物或霉菌的生长繁殖，而防止食发霉。

四、鱼、果蔬。

对于这种食物，它不能腐烂和变质，但也要保持新鲜，微生物或细菌很容易在这种食物中繁殖和生长。因此，为了达到上述目的，必须充入一定比例的混合物，通常使用二氧化碳和氧气混合物。

五、啤酒。

中性氮通常被使用，因为它可以保持啤酒比酸性二氧化碳的物理和化学特性，而液产成本比二氧化碳便宜３０％。将氮气泡注入啤酒水中，以降低水中的氧含量。气泡会产生浓度梯度，迫使溶解氧扩散。

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