食品级焦亚硫酸钠的用量规定

中文名称

焦亚硫酸钠外文名称

Sodium Pyrosulfite化学式

Na2S2O5分子量

190.09CAS号

7681-57-4别名

偏二亚硫酸钠 Sodium pyrosulfiteEINECS号

231-673-0   熔 点

170 °C（150 °C开始）' >>170 °C（150 °C开始）水溶性

可溶（54 g/100 ml）密 度

1.48 g/cm3外 观

白色至浅黄色、有刺激性气味的结晶体应 用

R：R22， R31，嘉兴博宇焦亚硫酸钠， R41安全术语

S：S2， S26，博宇焦亚硫酸钠防腐剂， S39，博宇焦亚硫酸钠厂家， S46

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对离心机、干燥进料、配碱岗位的间歇排放气体进行了收集。车间无味道，改变了以往焦亚硫酸钠生产车间呛得人睁不开眼的状况。

配碱岗位采用了使用散装纯碱的工艺，配碱岗位环境改善。

炉气中SO2含量达到20.5%，氧含量小于0.5%

SO2含量高，降低了单位产品的气体消耗量，节省能耗。

氧含量低，降低了副反应发生量，提高了产品纯度，保证了母液全闭路循环。

食品级焦亚硫酸钠可作为饼干和蛋糕等食品的漂白剂和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的防腐剂等。焦亚硫酸钠暴露在潮湿空气中缓慢氧化成硫酸钠，同时伴有晶体的崩解。水溶液在空气中，尤其在加热条件下发生分解。葡萄糖能降低水溶液稳定性。在酸性溶液中稳定有效。焦亚硫酸钠应存放在密闭容器中，避光、阴凉干燥处贮存。

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