科学技术的发展促使了茶叶筛选机的发展，可以说是茶叶拣剔的一大革命，在茶叶品质质量、提高工效等方面具有诸多优势，将是茶叶拣剔的主力军。茶叶筛选机，大大提高了茶叶挑选的效率。茶叶筛选机的工作原理是摄像机对茶叶进行拍照，将照片信息传输给图像处理系统，图像处理系统区分好坏茶叶，给喷阀发出指令，将坏的茶叶、茶梗、黄叶与好叶分离，得到茶叶，可以说科技将机械实现了智能化。茶叶筛选机的产品特点：可视化智能图像采集系统。采用高清超彩CCD传感器和超广角低畸变镜头，可视化动态图像拍照采集系统，可实时屏显物料捕图像，实现在线动态信息采集、选别品质检测、数据智能分析，可自由甄选并存储更优选别方案。

一般茶叶的生产的流程：采摘--晾青--杀青--揉捻--炒制--焙干--色选--包装。经过茶叶筛选机分选后的茶叶更纯净，茶叶筛选机经过设定能有效去掉茶叶中的茶梗、茶末、茶籽等任何你不想要的东西。目前市场上的茶叶筛选都是人工进行筛选的，不仅是单一的方式进行筛选，茶叶自动筛选机费用，而且筛选的效率和质量都比较低，耗费大量的人力和时间。茶叶筛选机的技术特点：采用世界新高密度现场可编程芯片进行信号处理，实时性更强，可同时对信号进行微分和积分处理，能分辨微弱色差和小到0.08mm2的病斑;可对微小病斑、针点黑头进行信号叠加放大处理，并能根据物料精度要求自由设定查验区域的大小;

目前市场上的茶叶筛选都是人工进行筛选的，不仅是单一的方式进行筛选，而且筛选的效率和质量都比较低，耗费大量的人力和时间。茶叶色选机技术特点：强大的智能化简易软件操作平台，易学易懂，适合各种层次人员操作；国内色选模式，集成数十项技术，让选别更加精细、系统更加稳定。拣剔是茶叶加工过程中的重要工序，决定着茶叶质量的优劣，影响着茶叶的本身的饮用效果。过去，主要是人工对茶叶进行拣剔，毫无疑问，存在有许多疏漏和缺点。

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