不同的客户对农副产品采购的标准是差异很大的。 如果您单位的食堂对食材的品质要求标准与中小餐馆较为接近，应该说您并不是万家欢食材配送公司所服务的目标客户。 对您来说，万家欢食材配送公司具有丰富采购经验的团队、为客户提供个性化服务的能力，都是您并不需要的。 但是，对于那些计划给员工提供较好伙食福利的单位食堂来说，果蔬配送站点，具有万家欢食材配送公司团队这样的业务能力，又是必须的。 万家欢食材配送公司主要服务于那些希望为员工提供较好、较安全的饮食福利的单位食堂。

为满足规模扩张的要求，这样的理发店就需要将产品标准化。连锁店会在***让理发师给所有顾客提供一样的标准服务。企业快速发展，做大规模，降低平均单位成本，提高顾客满意度，与此同时，部分客户的个性化需要也就只好被放弃了。

有的配送公司比较像理发师，经营方向放在尽量***已有的10个顾客上，精选好货果蔬配送，每个顾客都可以提个性化要求。这样企业客户体验和满意度通常有保证，但规模显然也会发展比较慢，只能用传统的方式慢慢发展。两种模式没有高下优劣之分，果蔬配送，各有各的优点，也各有各的短板。

新鲜蔬菜含水量高达65-95%，在贮藏中易蒸发脱水，果蔬配送联系方式，如得不到补偿，会引起组织菱蔫、展、光泽消褪，使蔬菜失重失鮮、降低食用质量。所以减少贮藏蔬菜的蒸发与萎蔫恰当重要应根据不一样蔬菜的特性，控制贮藏时辰的环境条件，如叶菜类的叶片表面积较大，成长叶片、幼嫩叶片的气孔较多较大，蒸发严肃，在贮藏中易脱水萎蔫。因此，要增加贮藏室(库)

的空气湿度，减少空气活动，使贮菜处在高湿度环境中，使蒸发效果降到较低极限。此外，选用恰当的包装材料也是跋涉保鲜技术的有用方法。水分等蒸发剧烈的蔬菜宜用防混浊性的包装材料，此类薄膜归于疏水性，为跋涉亲水性可涂表面活性剂，使薄膜表面生成薄水膜，这不仅能防混浊，尚能防止包装內水分凝集。在包装内还可放入水分蒸发克制剂、乙烯吸附剂、杀菌剂、蓄冷剂等，以有助于保鲜。

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