商用电磁炉使用注意：1.定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。大功率电磁炉底部有进风口和一个附加的油脂过滤装置

，不锈钢电磁灶价格，必须经常清洗。清洁时应在关闭电源，严禁用水冲洗也不能用蒸汽清洁器及类似的方法进行清洁。2.器具定位在紧靠墙

壁、隔板、厨房设备、装饰板等处时，应采用适当的不可燃材料制作或者采用适当的不可燃绝热材料加以覆盖，并密切注

意防火规章 。3.如发现机器异常或故障，严禁私自拆机维修，找相关厂家或找技术人员维修。电源软线损坏，必须

由制造厂或其维修部或类似专职人员来更换。

电磁炉有哪些优点：1、节能：电磁炉采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达百分

之八十至百分之九十以上，热效率远远高于传统燃气炉。一方面节省成本，另一方面也顺应了低碳生活的主流。2、洁净

：电磁炉采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也

很好清理，没有烟熏火燎的现象，因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。

不锈钢电磁灶的特点:耐腐蚀性强：不锈钢锅不易被酸碱腐蚀，以及其他食物中的化学物质，文山不锈钢电磁灶，因此使用寿命更长。易清洁

：不锈钢锅表面光滑，不易粘附油渍，清洗更方便，卫生更保险。坚固耐用：不锈钢电磁灶通常设计坚固，易于清洁，不锈钢电磁灶定制，并

且具有较长的使用寿命。广泛适用性：不锈钢电磁灶不仅适用于家庭厨房，还广泛用于学校、工厂、饭店、酒店等场地。智能化设计：一些不锈钢电磁灶还配备了智能化设计，不锈钢电磁灶工厂，如防水、防油烟、防虫设计，以及三重立体防辐射外壳

屏蔽设计等，以改善厨师的操作环境。

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