气调保鲜包装是目前国际上食品包装的的包装方式。气调保鲜包装国外又称MAP或CAP。国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。它是采用具有气体阻隔性能的包装材料包装食品，根据客户实际需求将一定比例O2+CO2+N2，土豆包装机厂，N2+CO2，O2?+CO2混合气体充入包装内，防止食品在物理、化学、生物等方面发生质量下降或减缓质量下降的速度，从而延长食品货架期，提升食品价值。?

“民以食为天”的俗语家喻户晓，饮食伴随着我们生活的点滴，而随着生活水平的不断提升，土豆包装机报价，市面上供消费者选择的食品种类五花八门日趋丰富，令人应接不暇。伴随着食品种类的多样化，土豆包装机，食品包装机也掀起热潮。接下来就和大家谈谈选择一套合理的食品包装机对于餐饮方面的重要性。

一、保障食品安全

日常生活中，食品安全是一项非常值得关注的问题，由于饮食卫生不达标所引起的疾病等不在少数。而目前食品加工领域所关注的食品包装机则大幅提高了食品安全系数和卫生指标。此外，通过引用食品包装机可以避免食品加工过程中多人与食品直接接触所导致的加工过程不规范不安全。

我国的食品包装机械行业起步于20世纪80年代初期，土豆包装机公司，发展至今，全-国食品和包装机械生产企业有近6000家，但其中约有2000家不够稳定，每年有近15%的企业转产或，同时又有约同等数量的新企业进入这个行业。一方面说明了这个行业的竞争激-烈，另一方面说明了这个行业的吸引力和生命力，以及大家对其前景的看好。

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