但并非所有的净菜均适宜于低温，有许多蔬菜对低温比较敏感，容易发生冷害。

　　例如黄瓜、西葫芦、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害，做个冷藏库多少钱，其冷害症状表现为表面呈水煮状、组织软腐、食用部分变苦或风味迅速减退，失去食用价值。

　　因此对那些容易受低温冷害的蔬菜，可以采取分批进货或推迟进货时间，边包装边装箱的形式，或者采取个别存放等保温措施，食品冷藏库，防止冷害发生。

　　尽管许多蔬菜对低温比较敏感，但是由于净菜极易腐烂变质，贮藏期短，所以在生产量小、货物又可及时销售的情况下，在实际操作中可忽略产品冷害问题。

冷库安装中冷库材料费的控制

1.降低原材料的成本， 可从材料的采购、 存储、 管理等方面入手。在采购过程中通过买价控制、 运费控制、 损耗控制来实现。在存储、 管理过程中应及时利用材料， 减少因过量储存工程不必要的材料或因不能及时利用而浪费的材料， 造成工程成本的提高。

2.降低原材料的消耗量， 可采用定额、 计量、 指标、 包干等方式来控制。坚持按定额确定材料消费量， 实行限额领料制度， 冷库安装中的施工人员只能在规定指标内分期分批领用， 如超出限额领料， 要分析原因，冷藏库安装公司， 及时采取纠正措施。

3.改进冷库工程施工技术， 对于冷库安装中的材料需要又经济又实用，推荐使用各种新技术、 新工艺、 新材料来代替原有的普通材料， 既能保证冷库功能有效发挥， 又能节省人力、 物力、 财力。

所以，严格根据国家有关施工规范进行冷库工程的施工，按预定工序循序进行， 严把质量关， 在确保质量、 工期的基础上，不作不必要工序， 同时施工企业还应定期对冷库工程项目进行质量检测， 做到冷库安装工程一次合格， 返工现象的发生， 回避冷库安装工程成本。

冷库安装维修过程常碰到哪些问题？

不同的场所用到不同的冷库设计，冷库虽然不是太精密的仪器，冷库安装维修过程也是和水离不开，所以日常的保护维护一定要做好，不然内部破损了，轻则断电停止工作，重则有可能失1火甚至爆1炸。所以对冷库的选择一定要了解清楚，明白其注意的点，才能好好地运用冷库。那么下面冷库安装公司将为您讲解常遇见的问题：

1.冷库安装维修—冷风机的安装环境和维护问题。冷风机在冷库内部的位置和环境，将影响其运行。一般在靠近冷库门附近的冷风机，容易结露结霜。如果开门过于频繁，开起时间过长，热气流进入的时间长和数量大，风机除霜效果就不佳，淮安冷藏库，库温就不能确保了。

2.冷库安装维修冷风机除霜时，融化下来的水的排水问题。这个问题与结霜厉害程度有关。由于风机结霜严重，必然产生大量冷凝水，风机接水盘承受不了，排水不畅，就会漏下来，流到库内地面，如果下面有存放货物，就会浸泡货物。在这种情况下，可以加装接水盘，并安装较粗的导流管，排除冷凝水。

淮安冷藏库-合肥艺流|服务-冷藏库安装公司由合肥艺流制冷设备有限公司提供。合肥艺流制冷设备有限公司是一家从事“冷库安装与维修,中央空调维修与保养”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“艺流”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使合肥艺流在其它中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！