灶具油污的清除方法：

      储油盒的清洁

保鲜膜要有一部分超出储油盒外，完全盖住原有的盒内表面，厨房清洁剂品牌，让油烟吸附在保鲜膜上。每隔一段时间抽起置换即可。

      油网的清洁

1.可用螺丝刀慢慢将油网卸下来；喷上“油烟净”后放入塑料袋中，静置15分钟后取出；在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。

2.若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。

       厨房油污清洁剂较为重要的功效就是去污力。清洁剂的去污力与其总活性物含量、PH值、碱度以及整体功效有关。其中总活性物主要指表面活性剂，它能够将油渍移走并溶入水中，是影响清洁剂去污力的关键指标。一般来说主流厨房油污清洗剂为碱性，碱性产品对于皮肤具有一定的刺激性。建议消费者在使用商品时可佩戴手套进行操作。

      厨房清洁剂除油污的原理是依据乳化原理。

      清洁剂去除油污是一种乳化作用，氢氧化l钠等强碱除油污的原理大不一样，是利用高温下油脂在强碱溶液中的皂化反应生成羧酸钠盐和甘油的原理。洗涤剂中都有十二烷基磺酸钠之类的表面活性剂，这类物质之所以成为乳化剂。溶于水之后，亲油基伸入油分子中，亲水基伸入水分子中，形成了乳浊液，利用这个原理除去油污。

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