钢研纳克NX-100F型食品重金属检测仪等3项成果通过鉴定

2015年10月14日，中国分析测试协会组织业内在北京对钢研纳克检测技术有限公司的“NX-100F型食品重金属检测仪”、“Plasma MS 300-LA-OPA型激光原位-电感耦合等离子体质谱仪”、“Plasma2000型全谱等离子体光谱仪”3项成果进行了鉴定。本次鉴定组成员包括：清华大学张新荣、中国分析测试协会张渝英秘书长、中国分析测试协会汪正范研究员、科学仪器研究中心于科岐研究员、北分瑞利仪器有限公司章诒学、北京科技大学刘杰民。钢研纳克检测技术有限公司贾云海总经理、技术中心沈学静、项目负责人及项目骨干出席本次鉴定会。

鉴定结论如下：

1、   “NX-100F型食品重金属检测仪”可进行粮食作物中多种重金属元素的快速分析，无需前处理，可直接对粒状或粉状的大米等谷物进行无损检测，检出限可达0.038μg/g，定量检测误差<10%。具有（1）采用技术，克服了ed-xrf灵敏度低的问题；（2）建立了无制样、无损的测试新方法；（3）在一次进样中实现快速筛查和定量检测；(4)可用于粮库、收粮现场、田间等重金属的检测，为食品安全提供技术支持等点。该仪器性能指标已达到国际同类产品水平，已推广应用至四川、湖南、湖北、浙江等省份的粮油质检单位，形成很好的销售业绩。

以此次鉴定会为起点，钢研纳克将再接再厉，食品重金属快速检测仪厂家，不断推出具有自主知识产权的科学仪器产品，在仪器应用方法的开发方面进一步加大投入，促进国内分析仪器产业的进步

钢研纳克：从深度剖析镉大米——食品重金属全流程检测综合解决方案

多年后，镉大米再现湖南，是巧合？还是惩罚问责力度不够？恐怕都不是，这还得从镉大米的前世今生说起.

镉大米重现江湖，这次还是湖南。

4月24日，湖南省示，针对“云南昭通市镇雄县销毁一批来自湖南益阳的重金属超标大米”的报道，益阳市通过调查核实相关情况，决定对7家涉事企业予以调查，坐实了问题大米来自湖南益阳。

不仅仅是湖南，对于存在重金属污水肆意排放的工业区，环境水和土壤都受到了不同程度重金属污染。因此，要想从根本上镉大米事件，恐怕还得从镉大米的上下游（见图1 “镉大米”是如何种出来的）层层把控监测，严格执行相关标准（见图2），才能形成良性的企业、环境、食品产业链。

钢研纳克针对此次事件提出了的检测方案，从工业污水等水质检测到土壤健康体检，后对食品中重金属的检测分析，为大米安全保驾护航。

钢研纳克成功开发EDXRF测食品中重金属

在世界范围内将能量色散X射线荧光光谱法应用于食品重金属的快速检测中，从根本上颠覆了人们对能量色散XRF技术的认识。

目前，我国很多地方农田水污染和土壤污染都非常严重，有表示，我国当代农业种植大量使用含磷肥的复合肥料，磷肥中的镉通过施肥进入土壤；另一方面，一些稻米主产区的灌溉水系，沿岸城市的有色金属开采和冶炼业都比较发达，导致整个水系的重金属污染情况异常严重，镉通过灌溉进入土壤并富集。这些是我国发生“镉大米”的主要原因。

有研究发现，镉者会出现骨质疏松、萎缩、变形等一系列症状。严重者会导致结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、损伤、致畸。研究成果还表明，镉能引发人类。

而当前我国的大米收储过程很短，如果没有合适的快速检测技术，就很难做到对这些“镉大米”的严防死守，阻止它们进入到普通百姓家的餐桌上。

针对这一现状，钢研纳克检测技术有限公司联合湖南大学、湖南省粮油科学研究设计院以及湖南省食品安全生产工程技术中心，将能量色散X射线荧光光谱法应用于食品重金属的快速检测中，拓展了能量色散XRF技术的应用领域。

在与analytica

China 2014同期举行的“快速技术发展论坛”上，来自钢研纳克的袁良经先生向参会代表介绍了基于上述理念开发的NX-100F型食品重金属检测仪。该仪器实现了3分钟完成稻谷、糙米、大米中0.2ppm镉的筛查，12分钟内完成低至0.04ppm镉元素检测的目标，将检测时间由传统方法的十几小时缩短到几分钟，实现了质的飞越。该方法目前已通过了国家粮食局组织的“粮食中镉含量测定方法适用性验证”，并先后在湖南、湖北、浙江、江西、四川等地完成了大量样品的测试验证工作

黑龙江食品重金属快速检测仪厂家“本信息长期有效”由钢研纳克江苏检测技术研究院有限公司提供。钢研纳克江苏检测技术研究院有限公司是北京 海淀区 ,分析仪器的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在钢研纳克领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创钢研纳克更加美好的未来。