饮食与健康

1.多吃新鲜蔬菜和水果。肤色较深者，宜经常摄取萝卜、大白菜、竹笋、冬瓜及大豆制品等富含植物蛋白、叶酸和维生素C的食品；皮肤粗糙者，应多摄取富含维生素A、D的果蔬。如胡萝卜、藕、菠菜、黄豆芽等黄色，镇湖食堂承包，绿色蔬菜以及鸡蛋，牛奶，动物gan脏。同时还要摄取充足的维生素和足够的植物纤维素，以防止因便mi而带来的皮肤和脏器病变。

2.少饮烈性酒。长期过量饮用烈性酒，能使皮肤干燥、粗糙、老化。少量饮用含酒精的饮料，可促进血液循环，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤产生弹性而更加滋润。

快餐就是为消费者提供日常基本生活需求的大众化餐饮，有六个主要特征：制售快捷、食用便利、质量标准、营养均衡、服务简便、价格低廉。

科学家钱学森指出：快餐就是烹饪工业化，将古老的烹饪（经验型手工）

操作用现代科学技术和经营管理变为像工业生产那样组织起来，形成烹饪产业。 关于快餐的基本定义，体现了美国、日本、中国思维方式的不同。其中美国的定义为简练，“快餐”早出现于美国。

许多人在健美饮食的安排和选择上往往走进了误区。主要表现在以下反面：

1.吃荤油易发胖，吃素油苗条。其实，无论荤油素油，人体吸收后每克均产生9千卡左右的热量，没有多大差别。由于素油吸收率高，若消耗不了，多食反而容易使人发胖。 吃瘦肉可长肌肉。许多人认为多吃瘦肉会长肌肉。其实未必如此，食堂承包电话，因为肌肉主要靠体育锻炼获得。

2.有人认为，员工食堂承包，肉、蛋等高蛋白食物是肌肉的能量来源，现在的健美运动员流行的食谱是增加复合碳水化合物，包括粮食、豆类、水果，学校食堂承包，认为这才是肌肉的能量来源。想要体形健美的女性，每日摄取蛋白质80-90克，适量的碳水化合物，再加上合理的锻炼就能达到目的，不必过多的吃肉 。记得多的吃水果，蔬菜等碱性食物，以防止因蛋白质摄取过多而造成酸血症。

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