食品级亚硫酸氢钠的价格在不同品牌、规格和供应商之间存在差异。一般来说，其价格会受到多种因素的影响，工业级亚硫酸氢钠用途，如生产成本、市场供需关系、品牌度等。因此，无法简单地回答食品级亚硫酸氢钠是否价格昂贵。
不过，从一些供应商和市场的报价来看，食品级亚硫酸氢钠的价格在一定范围内波动。在购买时，建议根据实际需求选择合适的品牌、规格和质量等级，并注意参考市场价格信息进行比较和选择。
此外，需要注意的是，食品级亚硫酸氢钠虽然具有一定的漂白、防腐和还原等作用，但在使用过程中也需要注意安全和合规性。建议在使用前充分了解其性质、用途和使用方法，并按照相关规定正确使用。
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工业级亚硫酸氢钠的工作原理
工业级亚硫酸氢钠是一种重要的化学制品，其工作原理主要是利用与反应生成不稳定的化合物——一种可以转化成盐的酸式酸性物质。该化合物的分子结构为SOH4·Na2O6S03（其中OH代表羟基），具有很强的还原性：在空气中极易被氧化而变质。当加热到157℃时熔化为液态并迅速分解，因此一般的生产工艺是将浓碱溶液通过流槽滴加于压缩空气搅拌下混合的反应系统内；经一系列物理和化学作用后即制得成品浆料(干重约88%)装袋备用。这种物质的制备方法可大致分为二步：(a)往沸腾炉中鼓入煤将苛性的烧渣溶石灰乳；(b)把上述液体倒入另一台带有夹套的不锈钢或陶瓷容器中进行发酵使产物成熟为止。
工业级亚硫酸氢钠是一种化学原料，主要用于纸浆漂白、纺织品漂洗液中作还原剂。它可以消除纤维组织中的硫化物质，达到去除黄斑和改善手感的效果。另外，它还可以用作媒染剂的脱氯剂及照相材料等。在酸性溶液中有很强的氧化性，是所有含氧酸盐中易被空气所氧化之化合物之一；在空气中很快地与氧气反应放出二氧化氮气体：NaHSO3+O2=NO?↑＋H2007.19≈68％）再进一步生成（接触面积越大或温度越高则越有利于上述反应的发生）：NaHSO3+O2→NaHSOf(黄色固体)+H2O（该过程属于歧化反应）。
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