青梅精用法：

方法一：早晚各一次，每次3g，少量温开水冲饮，青梅饮料采购，饭前半小时为宜。夏季冷藏口味更佳，也可以适当加点蜂蜜。

方法二（百科全说）：每天取3-5g青梅精溶于1000ml的水，分4-5次饮用，青梅饮料怎么做，连续饮用10天（不要加糖，不要吃甜）；同时每天喝2升以上的矿泉水或白开水（可分次饮用），南京青梅饮料，不要喝纯净水。

服用禁忌：

1、有者须饭后饮用；

2、经期及受寒初期，产前产后请勿饮用；

3、饮用之后须用水漱口，以免损伤牙齿。

            --------摘自《碱来的健康》

一、改善亚健康

如今亚健康人群可以说是太多了，由于体内酸性物质太多就很容易造成严重的亚健康状态。青梅精是一种典型的碱性食物，能够加快身体内多种酸性物质代谢，也能够维持酸碱平衡，从而改善人体亚健康状态。

二、

青梅精里面含有丰富的柠檬酸，能够加快食物消化，促进微量元素分解，它能够对肠胃产生温和刺激，能加快肠胃如东，还能液的分泌，特别是提高人体肠胃消化功能。

青梅精不但有以上几种功能，它能够去除腥味及食物本身的异味，

无论是肉类中的腥味，海鲜腥味，蛋腥味，

洋菇中的涩味及洋葱的味道，只要加入少许青梅精或青梅果酱。可减少这些味道而增加食物的风味，骨头汤中放入少量青梅精可以帮助骨头中钙质的析出，青梅饮料的制作方法，便于人体吸收。

一，在熟食旁放些青梅精，可保持熟食的新鲜。

二，将青梅精用水调好后到在苹果切面上，可防止变色，还可以增加苹果风味。

三，家里的芥末存放太久，不妨加二，三滴稀释过的青梅精。

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