年猪-武汉金汇鲜
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视频作者:武汉金汇鲜商贸有限公司
猪的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且所需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此容易被人体充分吸收,土猪肉营养价值高,属于优1质蛋白质。由于胶原蛋白和弹性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人体必需氨基酸,因此,以猪皮和筋腱为主要原料的食品的营养价值较低。但是,也正因为富含胶原蛋白和弹性蛋白,使得这类原料又成为女士美容的佳选择。
随着生活水平的不断提高,我们对肉类的品质也有了更高的要求,然而,却常常发现餐桌上的猪肉已经没有了以前的肉味~为了追求经济效益的规模化养殖各类杂交猪品类兴起利用合成饲料喂养催长生长速度快,抗病力差,年猪,肉质松散不好吃,也不健康,人们越来越多地怀念小时候,那种回忆里的猪肉香那种幸福和安心的味道,当人们开始越来越关注肉类的安全、健康和其本真的味道,我们走进大山为家人们找寻。
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