我国冷库建设运营成本现状
目前,在我国的冷库行业,碎片化的冷库资源仍处于业界主流,主要由以下两个方面的原因造成:
原因之一是,国内长期计划经济体制下,国有制造企业自给自足。在不同历史时期投建了标准不统一、用途不一致的冷库,所形成的存量资源十分庞大,缺乏第三方监管,产权方几乎零残值使用或外供;
原因之二是,土地使用转型阶段,土地拥有人盲目投建的冷库尽管属于新建,蔬果保鲜冷库,但 投建成本和标准均普遍低下,更谈不上规模化。
上述两大原因正普遍地冲击着整个国内冷库供给市场,立足服务产业、依据规模化和现代物流理念投建的新型冷库资源,正接受着*原始的;价格市场竞争挑战。
7.机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救药品,并设在便于获取的位置,由专人管理,定期检查,确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。
8.对于具有高压控制柜和配电柜的制冷机房应配置高压电操作的工具及防护用品。
一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,保鲜冷库要多少钱,从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机,主要由 压缩机、 冷凝器, 节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,保鲜冷库,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,水果蔬菜保鲜冷库,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。
一.冷库建设与运营管理十分重要
冷库是冷链的重要节点,近10年以来,我国冷库建设得到了非常快的发展,据不完全统计,我国限额以上各类冷库有2万多座,7111万立方米,大约1700多万吨,实际上,冷库的数量、容积、承载重量均超过现有统计数,近几年来,我国冷库与发达国家的差距正在缩小。
冷库的建设与运营由四个环节构成:建库、造市、用库、管库,这是一个相互联系共同发展的关系。所谓建库包括设计、选址等内容,造市包括宣传、广告、招商等活动,用库包括采用什么模式来运营,包括主体、对象、客体、模式等,管库主要指冷库的内部管理,如水电油汽、人财物等管理。