粉条是有着600多年的中国传统美食，红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久，中国各地均有各自的生产工艺，而传统的提粉打芡，加矾和面，沸水漏条，冷浴晾条的制作方法也是沿用至今，很多家庭作坊仍然使用。

而环境的污染，食品卫生等问题，室内作业粉条加工设备生产商，人工成本高昂、冻粉开粉所产的废水、另外建冷库的成本、自然晾晒导致的粉条品质差、杂质多等等这些弊端，这些刚性政策+软性市场的需求，对于制作粉条生产提出了更高的要求，作为投资者势必要顺势而行。

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视频作者：开封市丽星机械设备有限公司

但是随着市场的发展，由于设备简陋出现的淀粉黑脏杂乱，粉条生产环境脏乱差、野外晾晒风沙大对粉条的二次污染等等等等弊端，自动化红薯粉条机应市场需求而生，开封丽星自动化粉丝粉条生产线，通过一代到八代不断运行技改，已经实现淀粉入机3小时至干粉条出机。一条日产5吨干粉条成品的生产线仅需几人即可操作。

自动化粉条加工制作工艺加工出来的粉条，外观归整，整齐划一、无并条粗细均匀、工艺不需要明矾添加。铺浆蒸熟低温大风量干燥粉条耐煮颜色透亮。

自动化粉条制作加工设备，采用铺浆蒸熟直条切割工艺，无需明矾等添加剂、无需另建冷库、无需开粉、无开粉废水排放、设备自带烘干不需晾晒场地，淀粉入机PLC控制，3小时12道工序，截条出机，粉条直接达到包装要求。夹带成型，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可实现365天不间断流水线作业，避免了原有制作加工粉条方法的诸多弊端。