目前的自动炒料机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，新型炒料机加工厂，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。极大的提高了工作效率。

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      目前的自动炒料机适合加工各种干果和坚果类，新型炒料机，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。而且现在自动炒料机适用于在各加工厂、商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处经营和加工。

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电加热炒锅与传统加热方式炒锅相比优势明显：

1.传统加热方式的炒锅起锅时间慢—改用电加热后，炉体瞬间热起来大大缩短了加热时间，在相同时间里比原来增加了20%的产量，新型炒料机哪家好，生产效率提高了。

2.传统加热方式的炒锅由于是烧油烧气或烧煤都有很大的烟或气味，很容易进到炉体里面，这样炒出来的产品会有一种油烟味—改用电加热后，加热无明火无味，新型炒料机供货商，这样炒出来的产品不会有其它味道，反而更香更好吃，生产工艺改善了。

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