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OGTT 指南所计算的葡萄糖是指无水葡萄糖，即分子量 180.16 的葡萄糖。而国内通用的葡萄糖或者很多其实是一水葡萄糖（C6H12O12·H2O），分子量为 198.17。理论上的成人 75 g OGTT 实际应该使用（75 g/180.16）*198.17 = 82.5 g；

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一水结晶葡萄糖分为食品级葡萄糖和葡萄糖，食品级葡萄糖主要用于食品加工业及蔬菜保鲜行业。一水葡萄糖经过加氢可制造山梨醇，级一水葡萄糖主要做为口服的原（辅）料。一水结晶葡萄糖再继续加工可以制造无水葡萄糖，无水葡萄糖主要用于制造和输液。     

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无水葡萄是有机化合物，即不含结晶水的葡萄糖。为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭、味甜。 水中易溶，在乙醇中微溶。 无水葡萄糖是营养药。可以用于制作葡萄糖注1射液、葡萄糖氯化钠注1射液、复方乳酸钠葡萄糖注1射液等药品，象屿食品级葡萄糖每吨价格，与污水处理无关。象屿食品级葡萄糖

污水处理调试期间投加葡萄糖等是为了提供碳源，象屿食品级无水葡萄糖，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。污水处理中工业葡萄糖作为污泥营养源，比尿素来得快，若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌1种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。象屿食品级葡萄糖

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蛋卷中能否添加食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯？据史料记载，奠定现代烘焙食品工业的先驱者是古代埃及人。埃及人是早发现并采用了发酵的方法来制作烘焙食品的，哪里可以买到象屿食品级葡萄糖，当时古埃及人已经知道用谷物制备各种食品，例如将捣碎的小麦粉掺水和马铃薯及盐拌在一起调制成面团，然后放在土窑内烘烤，很可能当时有一些面团剩余下来，自然地利用了空气中的酵母，肇庆象屿食品级葡萄糖，产生了发酵，当人们用这些剩余的发酵面团制作食品时，惊奇的发现，得到了松软而有弹性的面包。象屿食品级葡萄糖

葡萄糖可治2疗水肿：葡萄糖对人类的水肿也有很好的治1疗功效，在治1疗时可以把葡萄糖注1射液与甘露1醇等药配合使用，能让人们的脑水肿和肺水1肿症状很快减轻。象屿食品级葡萄糖

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