牛肉浸粉为一种培养基原料，是用精牛肉，选用新技术新工艺获取而成，颜色呈棕褐色：牛肉浸粉以新鮮牛肉为原料，经热处理工艺，过虑、提液、干躁做成牛肉原粉，再将牛肉原粉通过水解反应、固液分离设备、冷冻、过虑、提液及干躁等工艺流程得到。牛肉浸粉关键做为培养基原料应用。一种血琼脂培养基的改进，由胰蛋白胨、牛肉浸粉、肝部消化吸收物、酵母提取物、木薯淀粉、氧化钠、脱纤维羊血和琼脂构成，在其中每1000ml培养基中，带有胰蛋白胨10～20g、牛肉浸粉3～8g、肝部消化吸收物1～4g、木薯淀粉0.5～2g、发酵粉3～8g、氧化钠3～8g、脱化学纤维羊血40～60ml、琼脂10～20g，pH＝7.2±0.2。

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本发明中所述胰蛋白胨为国产，以新鲜牛肉和牛骨为原料经胰酶消化后制成。能够比蛋白胨提供更多的碳氮源、维生素和生长因子；所述牛肉浸粉为国产，以新鲜牛肉为原料，经热处理，过滤、浓缩、干燥 制成牛肉原粉，牛肉浸粉多少钱，再将牛肉原粉经过水解、固液分离、冷藏、过滤、浓缩及干燥等工序获得。杂质少，能够提供有机酸、核苷酸、矿物质、维生素等；所述消化物为进口，酶解产物，能够提供丰富的肝糖原、维生素和氨基酸，对各种细菌有明显的促生长作用，特别是对布鲁氏菌与阿米巴原虫效果。

另外能够更好地对厌氧进行培养；所述淀粉为国产。淀粉能提供部分碳与氮，并促进奈瑟氏菌的生长和增 强链球菌的溶血特性，并且能够吸收细菌产生的一些毒，能够使细菌生长更加良好；所述酵母浸粉为进口，以新鲜酵母为原料，能够提供B族维生素和各种氨基酸以及糖类。本发明的血琼脂培养基改良配方能够提供营养，维持细菌渗透压，修复受损 细菌。采用本发明优化后的配方，不仅可以满足普通细菌与大部分苛养菌的需要，牛肉浸粉厂家，而且 有利于细菌的培养与鉴定。

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牛肉浸粉，Beef Extract Powder

【组织培养基贮存】较长时间的贮存，牛肉浸粉批发，甘南牛肉浸粉，必须放在2~6℃的冰箱内

【注意事项】：由于液体培养基不易长期保管，现在均改制成粉末。

贮存方法：培养基由于配制的原料不同，使用要求不同，而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后，易被细菌污染或分解变质，因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。对一些需严格灭菌的培养基（如组织培养基），较长时间的贮存，必须放在2~6℃的冰箱内。由于液体培养基不易长期保管，现在均改制成粉末。

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